欧洲罗非鱼消费逐年见涨

　　近年来罗非鱼已成为欧洲消费者欢迎的鱼种。资料显示，每月约有2.5万吨野生罗非鱼自乌干达、坦桑尼亚及肯尼亚等邻近维多利亚湖的国家销往欧洲。

　　销往欧洲的生鲜或冷冻罗非鱼切片约介于100克至200克间，野生捕捞的罗非鱼较养殖罗非鱼产品的售价低20%。欧洲市场偏好大体型的罗非鱼产品，以德国消费者为例，尼罗罗非鱼被视为红鱼的替代品，英国消费者则偏好来自牙买加的生鲜罗非鱼。广渔信（来源：金羊 网）