中国烘焙展永久落户广州

　　新快报讯（记者　黄海昀）全国工商联烘焙业公会秘书长谢拥葵昨日向记者透露，此前由全国各个城市轮流举办的国内规模最大的烘焙展“中国烘焙展”从今年开始将永久落户广州。

　　谢拥葵表示，今年的第九届中国烘焙展览会将首次移师广州国际会展中心举行，此后，每年一届的中国烘焙展也将固定在这里，时间定在每年的5月12———14日。此前该展会分 别在成都、北京、武汉、上海等城市举办过。

　　据称，之所以选择广州，主要考虑广州具备办展的最适合的条件。广州是全国三大会展中心之一，拥有最先进的展馆设施；烘焙产业发达，全国每年50亿元的月饼销售市场，广东就占1/5，且广东的饼干产量也是全国第一。加上靠近港澳，国外企业参展、参观非常便利。

　　记者另悉，将于5月12开幕的第九届中国烘焙展览会展出面积达3.5万平方米,近500家国外企业到会，包括嘉里粮油、布拉班德、罗斯福、安琪、马利集团等。其中35%以上采用了漂亮的特装展出。展会同期还将举办烘焙文化与经济论坛，邀请国内外烘焙业著名专家学者主讲；工艺西点蛋糕名家专场表演等八大主题活动。

　　(观宇/编制)