热干面被南航淘汰 不适合飞行食品要求

　　荆楚网消息（楚天都市报）（记者邹汉青通讯员喻六三实习生祝青张思丹）今后，您如果乘坐南航的夏秋航班，可能再也难以吃到武汉人熟悉的热干面了。因为不适合飞行食品的要求等原因，这个上机仅1年时间的汉味小吃惨遭淘汰。

　　在昨日召开的南航湖北公司夏秋餐食换季会上，负责旅客配餐的南航湖北食品公司相关负责人介绍，热干面是要加工后立即入口才香的一种“速食”产品，而航班食品通常须在 航班起飞前一天准备好，隔夜的热干面容易粘结成团，口感也差。加上各地旅客口味不一，许多外地乘客对武汉人钟爱的这个小吃不太“感冒”，只好取消。