壹咖啡厦门旗舰店开业

　　台湾平价咖啡连锁店壹咖啡厦门旗舰店3月1日开张，台湾壹咖啡总经理颜文山表示，预计五年内开店100家。上海咖啡餐饮业者则说，物流、人才、资金是开店初期的三大门槛。壹咖啡以“谁说35元没有好咖啡”闯出市场名号，颜文山宣布，原先由加盟商在祖国大陆试卖的厦门店、珠海店目前已改由总部直营。颜文山表示，壹咖啡对于拓展祖国大陆业务一向采取守势，不过在旗下加盟业者不断“劝进”下，只好先后准许两家加盟商在珠海、厦门设立分店，但两家店面表现不如预期，加上祖国大陆流行“大坪米”的复合式餐饮店，壹咖啡才 决定由总部回收经营。谢若闲综合

　　（金陵／编制）（来源：金羊网）