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我国研制出的新型高效餐厨垃圾处理设备颇具市场钱景
餐厨垃圾治理一直是道难题。我国研究人员日前成功研制出新型高速高温微生物处理装置，并成功运用现代生物技术，对泔水等餐厨垃圾进行加工处理，生产出增产效果明显的有机生物肥料和动物饲料添加剂。为实现餐厨垃圾处理产业化运作创造了条件。餐厨垃圾治理一直是道难题。我国研究人员日前成功研制出新型高速高温微生物处理装置，并成功运用
现代生物技术，对泔水等餐厨垃圾进行加工处理，生产出增产效果明显的有机生物肥料和动物饲料添加剂。由北京市环境卫生设计科学研究所所长吴文伟教授等组成的评审组认为：这一餐厨垃圾处理技术体现了技术上的先进性，在国内同类处理装置中尚属首创。
可多赢的餐厨垃圾处理技术钱景广阔
随着经济发展和生活水平的提高，餐厨垃圾正成为我国城市管理者面临的新课题。虽然少数城市已经采取措施加以治理，但无论从技术、管理等各层面分析，餐厨垃圾处理在我国仅是起步，亟待城市管理者高度重视。据调查，虽然个别城市已经采取措施，但餐厨垃圾的治理仍然任重道远。北京每天产生的1000多吨泔水和120多吨“地沟油”中，有相当一部分被地下工厂“精炼加工”成“食用油”后流入粮油市场，重新端上市民的餐桌。而实验表明，人长期食用这些物质可能致癌。而我国民间长期用泔水喂猪，“泔水猪”、“泔水油”给卫生防疫和食品安全带来较大隐患。虽然国家明令禁止用未经无害化处理的泔水饲喂动物，北京也将餐厨垃圾整治提到议事日程，但泔水猪、泔水油仍防不胜防、层出不穷。针对这种现状，有关专家呼吁，餐厨垃圾处理是事关亿万人身心健康的大问题，必须引起城市管理者的进一步重视。除了采取加强养殖户防疫条件审核、禁止泔水喂猪等措施外，还是要充分利用市场机制，鼓励推广先进的可多赢的餐厨垃圾处理技术，打破目前存在的餐厨垃圾处理利益链条，从根本上解决这一问题。而开发、应用先进的可多赢的餐厨垃圾处理技术，均有相当市场钱景。
6小时后
餐厨垃圾可变成有机肥和生物饲料
在北京海淀区上地大厦、湘鄂情酒楼等处的泔水处理站，记者看到，一桶桶餐厨垃圾加上一定比例的麦麸和BGB高温复合微生物菌，一起投进由北京嘉博文生物科技有限公司研制的高速高温微生物处理装置中。经自动搅拌、高温灭菌和降解发酵，6小时后，餐厨垃圾就变成水分低于10％，具有新陈代谢活力、安全卫生的固体再生资源———活性微生物菌群。这些高能微生物菌经过深加工，可制成有机肥料和生物饲料添加剂。对苹果、草莓、葡萄、鲜桃、肉鸡等20多个种植和养殖品种的使用试验表明，这些有机肥料和生物饲料添加剂不仅具有抗病功能和增产效力，而且可以替代抗生素，提高产品品质，一系列国家专业检测机构的检测结果给予了充分肯定。值得关注的是，由于掌握核心技术，嘉博文公司通过资源化处理餐厨垃圾生产肥料和添加剂，已形成良好赢利模式：在帮助农民增收的同时，企业拿出部分利润承担餐厨垃圾处理的运行费，为实现餐厨垃圾处理产业化运作创造了条件。2004年年底，北京市海淀区政府出资近300万元购买15台泔水处理设备，分别在区内一些餐馆、饭店、医院等进行规模试点，日处理泔水9吨，日产出微生物菌6吨。综合新华社消息（紫／编制）（来源：金羊网）
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