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林剑静
前天晚上十点多,在市区世纪联华超市南国店,记者目睹了一幕特殊的“抓捕”场景。
随着打烊时间晚上10点的临近,热闹了一天的超市慢慢地安静下来,平时稍作检查就
可以下班的员工此刻却一脸的严肃,在自己负责的专区里各就各位不敢挪步,有的员工手里还拿着各商品的记录本。负责超市内商品质量、计量、价格检查的专员何际忠,则在各专区紧张地来回着,不时地跟员工贴着耳朵说几句悄悄话。“好了,开始检查!”何际忠一声令下,原本在位置上等候的员工便分散到销售区,拿起商品东看看西瞧瞧,有的还不时拿着商品对照一下手上的记录本。
原来,从前晚开始一直到3月15日,世纪联华超市在温州的所有门店,每天打烊后都要求员工对自己负责的专区商品进行检查,凡是保质期、生产日期、产品质量有问题的,或是商品受到人为因素外包装被破坏的,见一个“抓”一个。
过了七八分钟,休闲食品课课长王玉华首先发现了问题商品———一袋真空包装的食品的包装漏气了,原本该缩成一团的包装袋像充了气似的舒展着。“每样商品我们在上柜之前都会进行检查,但是有些商品在销售过程中受到挤压或温度变化也会发生变形,像这种漏气的真空包装食品一旦发现都是要撤柜的。”王玉华毫不犹豫地将这袋食品扔进了手拎篮。
经过1个小时的检查,可疑的商品陆续被揪了出来:两袋破包的无花果,漏气鸡翅和花生各一袋,生产日期模糊的腰果和洗发水各一样以及外包装弄脏的腰果一包。在现场监督的联华超市南国店副经理奕伟峰告诉记者,自律检查中发现的问题商品不论什么原因一律撤柜,如果是供应商问题,那么超市方面会根据双方协议作出处理,如果是属于员工疏忽,那么员工则会受到内部的教育处理。今后,类似的自律检查仍会继续。林剑静
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