餐饮佳节推新品

　　本报讯（记者吴薇通讯员郭立久）记者今天从市烹饪协会获悉：本市餐饮企业经历春节餐饮消费高峰之后，又迎来了元宵佳节的消费旺季。各店纷纷推出新品菜肴，挖掘传统，让人们在春节大餐过后又能享受到新的美食。

　　据了解，集贤大酒家、河东鸿起顺、金太阳、水晶宫、唐轩美食、百饺园、红太阳湘菜楼、鹏天阁、羊上树、粤唯鲜、楚云天等名店，元宵佳节期间的餐位预订情况仍非常火爆 。

　　楚云天餐饮公司抓住元宵节时机推出鄂菜新品“争艳素蔬”、“楚云虾馔”等。还引进武汉百年老店五芳斋多品种、多系列米糕，让人们在元宵节尝鲜。鹏天阁推出“金鸡报喜”、“发财好事”、“红运当头”、“大吉大利”等21种粤菜、鲁菜新品。天津名轩店元宵节奉上蟹宴、鲍翅燕、经典沪菜和粤菜。