“双大”销售锁定节日市场

　　【本报北京讯】临近新春佳节，刚刚荣获“中国肉制品十大影响力品牌”的北京大发正大有限公司，在取得国际、国内两个市场双赢的基础上，又把目标紧紧锁定在节日市场上。经过精心筹划、统一安排，完全按出口发达国家标准组织生产的安全健康“双大”冰鲜品、冷冻品和熟食调理产品8000余吨陆续上市销售。

　　根据人们生活节奏加快、求新求奇和高温可杀灭毒菌等特点，该公司请专家按照消费 者要求，加大了对熟食调理产品的研发，在保留受大众喜爱的鸡胸、鸡腿、鸡翅、鸡胗、鸡爪和鸡腿串、狮子头与各式丸子等几十种生、熟食品的同时，积极研发、推出“双大”鸡柳条、日式咖莱鸡、贝贝乐鸡块、美式鸡米花、休斯顿圣诞翅等十几个新品种，形成蒸煮、烧烤、油炸、酱卤和香肠五大系列、上百个品种，赢得了国际客商的信赖和消费者的喜爱。

　　2004年该公司国内销售肉食品近7．5万多吨，销售收入近15亿元；出口各类肉食产品16754吨，创汇5640多万美元，其中熟食调理产品16478吨，创汇5610万美元，分别比2003年增长9％和16．4％，夺回了禽流感造成的损失并创造了近年来最好的效益。

　　（胡 钢）