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超市脏购物篮真没“法”管?


http://finance.sina.com.cn 2005年02月03日 21:18 新文化报

  平均每个购物篮(车)每天要被使用5次~6次,使用了75次~90次才能得到一次清洗国家对购物篮的卫生管理没什么规定,只有北京市制定了一星期一清洁的管理办法

  购买年货的长春市民王女士到超市购物,在结账时居然发现购物篮里有冷冻肉类食品的血水,又蹭到了王女士选购的商品上。此后王女士对该超市摆放的购物篮大体翻看了一遍,发现几乎每只购物篮都是污渍斑斑,“一个月前购物篮也没有脏成这样啊?”而超市管理
人员也理由充分:“这不快过年了,买东西的人多了嘛。”

  “藏污纳垢”令消费者无奈

  昨天记者走访了长春市某大型超市,随手拉过来一辆购物车后,感到购物车的把手有些潮湿、粘腻,仔细观察发现塑料把手上的缝隙里积满了污垢,旁边高高摞起的购物篮的篮底和把手也因为污垢太多而变了颜色,用随身携带的纸巾在篮底一擦,白色的纸巾马上出现了几道灰黑色印记。

  至于购物车的卫生状况更是令人担忧,虽然多数超市都限定了乘坐购物车的小孩的体重和年龄,但记者在超市卖场却看到,一些父母和长辈还是让已超过限定条件的孩子直接站在购物车里,这样一来难免会使车里留下鞋底的灰尘和泥土。对此,消费者显得很无奈:“总不能因为购物篮脏就不购物吧。”

  使用75次后才能清洗1次

  据一大型超市相关人士刘经理介绍,目前该超市共有1800个购物篮和600辆购物车,每天的客流量为1.3万人,如此算来,平均每个购物篮(车)每天要被使用5次~6次,正常情况下该超市每隔半个月对其进行一次清洗消毒,也就是说,平均每个购物篮(车)要被使用75次~90次后才能得到清理。

  而各超市对购物篮(车)清洗的间隔时间和具体操作步骤也不尽相同,工作比较到位的超市,每半月清洗一次,每天还会进行喷雾消毒;有的超市只洗那些污垢较为厚重的篮子。也有的超市都开了近两年的时间了,购物篮一次也没清洗过。

  为什么超市对购物篮(车)的卫生情况如此轻视?业内人士表示,量太多,清洗有一定的难度,并且清洗的费用也很大,能不洗也就不洗了。

  购物篮咋样暂没“法”管

  吉林省卫生厅卫生监督部门相关人士认为,因为超市的客流量比较大,再加上空气流通不畅,蔬菜、水果和一些食品的包装上本身就留有大肠杆菌、沙门氏菌等细菌和寄生虫,而购物篮(车)在放置这些商品时也会受到污染,这样的购物篮(车)如果再被其他顾客接连使用的话,极容易引起商品和顾客的连锁污染。

  据其介绍,目前只有北京市的卫生部门规定了商场、超市提供的公共购物用具,应一个星期清洁一次,半个月消毒一次,而目前在国家对商场、商店的有关卫生标准中,还没有对超市的购物工具的污染问题进行规范。

  针对这种情况,消费者要加强自我保护意识,注意食品包装的封闭性,购物后一定要洗手。但最重要的还是超市方面要保证对购物篮的定期清洗、消毒。本报记者徐得鹏

  “购物篮这么脏,可还得用,心里真不舒服。”新闻编辑:曲兆佳(来源:本报讯)






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