冻虾仁半数合格

　　本报讯 （记者李季通讯员宝萍质宣）春节前夕，市质监局组织了对外埠在本市市场销售的5大类食品的质量监督抽查。本次共抽查了全市42家大型超市、自选商场、经营部和大型综合批发市场销售的100批次乳制品、酱油、食醋、冻虾仁和肠类制品等5类食品。抽查结果表明：乳制品合格率为90%；酱油、醋的合格率为85%；肠类制品和冻虾仁的合格率分别为70%和50%。

　　据了解，本次抽查乳制品20批次，合格18批次，合格率90%，标称北京鑫华星乳业有限责任公司生产的220g/袋“无糖酸奶”所检脂肪、蛋白质、非脂乳固体、山梨酸、乳酸菌数等指标不合格。肠类制品抽查合格率为70%，不合格产品的主要问题是标签标注不规范。如：标称柴沟堡熏肉制品有限公司生产的“柴沟堡”牌245g/袋香肠，未标注山梨酸，而实测检出；明示无淀粉，实测为9.1%。冻虾仁抽查合格率最低，仅有50%。不合格产品的主要问题是规格和净含量不符合标准要求。如标称利德工贸有限公司生产的“红洋”牌单冻虾仁、嵊泗华磊海洋开发有限公司生产的“泰国河虾仁”、浙江温岭石塘水产珍品冷冻厂生产的“海珍”牌真空虾仁、温岭市车关水产冷冻制冰厂生产的“奥飞”急冻虾仁等不合格。