中外便利店争食“年夜饭”

　　本报讯（记者王原）本市营业额高达亿元以上的年夜饭市场，今年首次吸引了餐饮店以外的零售终端，中、外资便利店们纷纷高调插足。业内评价说，一度处于全行业亏损的内地便利店，正在寻求新的利润增长点。

　　昨日，日本品牌全家便利店有关人士告诉记者，“今年我们原先设想推出和海外市场相仿的全套年夜饭，但是考虑到内地居民的消费能力，最终还是否定了，仅尝试着推出一款 ‘佛跳墙’，市场售价约千元左右。”上海本土品牌良友便利店，今年也首次介入年夜饭市场。“我们选择了本市唯一一家有大规模流水线式生产年夜饭套餐资质的企业华夏宾馆进行合作。市场售价在几百元左右不等。”

　　据透露，今年，国内的可的便利店原先也看好年夜饭套餐市场，但是由于供应商的一些因素，没有实现。该公司有关负责人坦言，“其实，我们还是比较想进入这一市场的。”当天，联华超市有关负责人告诉记者，“我们今年的年夜饭套餐，刚刚推出10天时间，已经预定出千套，消费市场反映十分热烈。”据了解，猴年春节7天时间，本市餐饮行业85家抽样调查企业，实现营业额9133万元，同比增长7.1%，越来越庞大的年夜饭市场，今年起将不再被餐馆、酒店等传统网点占据。