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华南啤酒业角力差异化(图)


http://finance.sina.com.cn 2005年01月27日 00:12 金羊网-羊城晚报
  本报讯记者 程行欢 报道:随着麒麟近日在广州推出专门适应珠三角地区口味的纯真味啤酒,华南地区的啤酒大战已经一触即发。去年激烈的建厂竞赛余音未了,各个啤酒厂商近期又竞相推出各自新研发的品种。早在麒麟的纯真味啤酒出厂之前,珠啤的白啤酒、ALE啤酒,青啤的原生态啤酒已经纷纷上市。

  “形势太严峻了,今年华南的啤酒行业进入一个整合阶段。”不久前,珠啤董事长方贵权在接受记者采访时表示。

  “品牌战”突然升温

  “麒麟纯真味啤酒的推出,皆因华南庞大的市场规模、快速的人口增长和最具有购买力的消费者。”麒麟麦酒株式会社过继酒类公司社长大岛仁志表示。这款卖价达到10元人民币的啤酒将在中餐现卖市场出售,主打高端。“廉价的啤酒不是我们所希望的主要产品。”他这样表示。

  无独有偶,在10天以前,青岛啤酒在以一元低价啤酒猛攻北京地区的同时,又在深圳高调举行新闻发布会,在华南市场上推出其高端啤酒新品原生态啤酒。这个青啤斥资7.6个亿在深圳的生产基地打造的、也是全国唯一一条原生态啤酒的生产线,将成为青啤在华南主打的高端品牌。

  据中国酿酒工业协会啤酒分会理事长肖德润表示,2004年中国啤酒增长率达13%,而华南的增长速度要远远高于全国增长水平,而且吨利润也大大高于全国平均水平。巨大的市场潜力是吸引啤酒巨头抢占高端市场的主要原因。因此,青啤刚刚在华北市场发动的低价竞争策略,在华南却反其道行之。

  “啤酒内部的同质化竞争现象太严重了,唯有打差异化,才能杀出一条生路。”珠啤在抢先推出白啤酒和ALE啤酒时,也这样表示,这两款啤酒的问世,也主要攻打“夜场”这一高端路线。

  “本地化”将成主角
华南啤酒业角力差异化(图)
  大岛仁志坦言,本地化已经成为进攻的最好策略。“在上个世纪90年代进入中国市场时,我们以为把麒麟这一牌子直接拿过来用就行了,现在发现是一个错误。”麒麟现在的方针,是与当地的品牌合作,创造出适合当地口味的差异化麒麟啤酒,再将原味麒麟引入中国。

  据悉,一个多月前,麒麟啤酒刚刚以8倍价格获得大连大雪啤酒公司的25%股份,旋即又出资3500万美元,在上海成立“麒麟(中国)投资有限公司”,统辖黑龙江等其在东北三省和包括上海在内的长江三角洲及广东的业务,连带在1996年已经成立的珠海厂,麒麟的战略是先后在这三个重点地区与本土企业联合开发本地口味啤酒。不过,他坦言,中国的啤酒重组速度太快了,要想再找到优秀的啤酒企业太难了。

  (观宇/编制)





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