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本报讯（记者李永红） “特富龙”事件正在促进整个炊具行业的大洗牌。有报道称，紫砂锅生产企业打算重拾被不沾锅蚕食的空间；一直不被人关注的铁锅行业也是大出风头（本报曾报道）。记者从业内有关人士处得知，苏泊尔、爱仕达等炊具巨头已有大规模推出铁锅系列的动向，而昨日，四川铁锅协会人士称，“特富龙”事件对以生产铁锅为主的四川炊具公司来说，无疑是个发展契机。
据了解，四川目前有生产铁锅的企业数十家，占全国生产总量的10%左右，但大部分生产的都是低价位的传统铁锅，在“特富龙”事件以前，这种铁锅在大商场里几乎已经找不到了，但现在，传统的铁锅正被人们重新请回自己的厨房。而且，铁锅批发价已普遍涨了几元钱。面对如此巨大的赚钱机会，少数毫无准备的铁锅企业措手不及。
此前，国内的炊具巨头虽然有意上铁锅项目，但传统铸铁锅价格低，产品有诸多不好解决的缺陷。不过，乐山豪森公司人士透露，早在两年前，由于“特富龙”在美国受到质疑，浙江一家大型炊具企业就委托他们研制新的高档铁锅胚具，应对可能出现的危机。据称，他们刚刚接到这家企业50万只铁炒锅、煎锅胚具的订单。估计要不了多久，大量换代铁锅就会出现在各大超市。
同时，省内数家铁锅企业近日也在调兵遣将，强势启动“铁锅战略”。据了解，乐山一家公司上周赶制了一批铁锅紧急调往福建、广东等沿海市场。绵阳一家铁锅企业则将目光瞄向了二级城市，一些中档铁锅下月将全面上市。
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