新财富劳斯莱斯500富人榜第31名：明金星

　　31明金星

　　28.6亿元

　　大众食品控股

　　男46

　　出生于山东

　　山东医科大学

　　公司总部：山东临沂

　　主要行业：生猪饲养和肉类加工

　　行业地位：国内最大的肉制品加工企业

　　上市公司：大众食品(PFOOD，新加坡)，2001年3月IPO；大众食品控股(0708.HK)，2002年10月IPO

　　受非典影响，大众食品2003年5月暂停了3家工厂的运作，导致其2003年第三季净利润同比剧降55%。尽管如此，大众食品仍在同年11月宣布投资1亿新元(近5亿元)在中国扩建两厂、成立一家新厂及收购一家厂。大众食品由明金星和周连奎及周连良兄弟(本排行榜第118位)于1995年通过旗下全资的临沂新程金锣肉制品公司租赁临沂肉制品工厂和临沂金锣食品公司而创立。与本榜第110位的叶韦辰一样，明金星在2003年大举抛售大众食品股票，兑现8.1亿元。