古老的文明强烈诱惑着现代人，独特的中华酒文化深深感染着大千世界。8月19日晚，传承600年川酒文化的全兴集团国宝水井坊遗址展和水井坊酒，带着蕴含丰富的历史韵味和刚获国务院“全国重点文物保护单位”之“国宝”的现实契机，在北京人民大会堂隆重举行“穿越历史传承文明”——国宝水井坊璀璨登场大型酒会。

　　全国人大、全国政协、国家部委的领导，北京市的领导和中国白酒界的专家学者、中国文博界的专家学者以及四川省人大常委会副主任黄寅逵、副省长邹广严等同千余名北京各界嘉宾出席了盛大的酒会。

　　今年7月13日，成都水井街酒坊遗址被国务院列为全国重点文物保护单位。被文博专家们称为“中国白酒第一坊”的这一珍贵发现全兴集团十分珍惜；很快科研人员便从延续使用至今的元明清古窖群中，分离到以水井坊一号菌为代表的特殊菌群，并且运用古法酿酒秘诀，激活繁殖这些古糟菌群，推出集文化与时尚于一体的高品位经典白酒“水井坊”酒，使600年中华酒文化传奇再耀璀璨。

　　当晚的大型酒会上，当著名的节目主持人赵忠祥如诗的介绍国宝水井坊后，悠远的编钟敲响起来，水井坊酒从遗址模型中缓缓托出，整个大厅顿时被浓郁的酒香洋溢，上千名来自京城文化、艺术界、商界的嘉宾们被陶醉在古蜀酒文化的氛围中。著名的表演艺术家曹灿一首诗词吟唱《将进酒》把酒会推向高潮。中国考古学会理长徐苹芳在巨幅的水井坊遗址图片前激动地说，水井坊是艺术与技术、传统与科技的完美结合，为中国白酒文化的发扬光大开了新篇；中国白酒界泰斗周恒刚则称誉水井坊为“白酒业的三星堆”，了不起啊！希望从中更深入发掘出白酒文化的奥秘。赵忠祥把专家们的话语在主持词中延伸道：全兴集团保护和珍视水井坊这一中国白酒的“国宝”，保护文物，实际是保护一个国家和民族的凝聚力和向心力，是对历史的负责。(宋玲)

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