白云山当下有7毒菇勿采食
黄蓉芳
山东“夺命蘑菇”为淡玫红鹅膏菌 在广东尚无采集记录
本报讯 (记者黄蓉芳 通讯员李洁尉、李诚斌)记者近日从广东省微生物所获悉,近日山东泰安发生的致7人中毒、其中3人死亡的毒蘑菇事件终于查明“元凶”。受邀进行菇类鉴别的广东省微生物研究所蘑菇分类学研究人员最终确认,这种“夺命蘑菇”叫淡玫红鹅膏菌,在广东尚无采集记录,但不能排除广东没有。另悉,目前这个季节,在广州白云山及其他森林公园有7种野生毒菇生长,市民切勿采食。
误食50克淡玫红鹅膏菌可致命
据介绍,为了查明山东泰安“夺命蘑菇”的元凶,广东省微生物研究所副研究员邓旺秋和广州市疾病预防控制中心应急科科长刘于飞当日即飞赴事发地点进行毒蘑菇的采集和调研。
随后,经广东省微生物研究所研究员李泰辉、中国科学院昆明植物研究所研究员杨祝良和鲁东大学教授图力古尔3位蘑菇分类学的权威专家共同确认,这种蘑菇是淡玫红鹅膏菌,是我国去年新报道的一种毒鹅膏菌,在吉林省、湖南省和重庆有采集记录,此次在山东省属首次发现。至于在广东是否有分布还有待进一步调查。
经毒素检测,淡玫红鹅膏菌含有大量的鹅膏毒素,属于剧毒野生蘑菇。该菌与广东头号毒菇杀手——致命白毒伞是近似种,其含有剧毒的鹅膏肽类毒素,主要损害内脏器官,尤其是肝脏和肾脏,误食50克即可使人致命。
广州每年都有蘑菇中毒记录
“目前还不能确定广东有没有这种淡玫红鹅膏菌,但也不排除有。总之,市民不要采食任何野生蘑菇。”广东省微生物研究所副研究员邓旺秋介绍,广州每年都有采食野生蘑菇中毒的记录。
这些中毒事件多发生在外来人员中,这跟他们在老家有采食野生蘑菇的经验不无关系。“他们总认为,以前在老家吃过,肯定没问题。”他说,其实,很多长得很像的蘑菇是不同种类的蘑菇。“有些毒蘑菇根本看不出来,有时候即使是专家,也不能凭肉眼作出判断。”
雨水过后容易发现毒蘑菇
邓旺秋说,在每年的春夏交接之时,都是毒蘑菇的爆发期。不过,在目前这个季节,尤其是雨水过后,在广州白云山和其他森林公园仍然可以采集到一些毒蘑菇。而最常见的是以下7种:铅绿褶菇、纯黄白鬼伞、橙黄硬皮马勃、黄粉末牛肝菌、异味鹅膏、黄盖鹅膏白色变种、致命白毒伞。
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