我的农产品网调研日志之云贵生猪

我的农产品网调研日志之云贵生猪
2020年07月10日 08:47 我的钢铁网

原标题:我的农产品网调研日志之云贵生猪 来源:我的农产品网

我的农产品网7月6日-10日组织了云贵地区生猪养殖与饲料产业调研,以下是本次调研的纪要,仅作为分享,不作为交易建议。

调研时间:7月9日

调研地点:贵州安顺,贵阳

调研对象1:饲料企业

1、该企业是中大型饲料企业,主要是畜禽料,以猪料和鸡料为主,归属集团是饲料养殖一体化大企业。

2、贵州省农牧行业发展水平在全国处于中等偏下的水平,非瘟前的生猪出栏量在1500万头,人均拥有量为0.5头,肉鸡出栏量为1.3亿只,蛋鸡发展迅速,从之前的300-400万羽,扩展到现在的1600-1800万羽。当前贵州地区养殖户老龄化严重,多数为50后,70后的人群从业者较少,未来行业发展趋势还是集团化,散养农户逐步减少。

3、目前贵州地区生猪出栏以大猪为主,大多体重在300-360斤,大猪料从4月份开始投料,本厂的中猪料与大猪料基本是一样的。贵州地区的自繁自养成本在9-10元/斤,每头仔猪对应的成本在500-600元。

4、该集团整体目前已经在云南投资3-5个亿来建立万头级的母猪场,以便扩大养殖规模。关于未来养殖业的发展趋势:一个就是自己建立完整的产业链;另一种就是与有经验有技术的大公司合作,共享行业技术发展养殖规模。

5、该饲料厂刚刚与农户合作建立了一个近10万只的养鸡场,目前暂不考虑养猪,主要是考虑到贵州地区的原料运输成本偏高,整体技术门槛也较高,而养鸡有一定的地域性,价格受外来冲击较小。

6、禽料的配料中,玉米占70%,豆粕占25%。猪料配料里面,玉米占40%,豆粕占20%。关于饲料厂的原料采购,豆粕是由集团总部集中采购,而其他原料则是集团区域性集中采购,贵州地区归属西南片区。当前饲料厂配料能力有限,原料使用品种较少。该饲料厂的原料多数是通过铁运,也有部分是从广西港口水运过来。其中玉米多数是东北、华北(黄河以北)地区流入,品质稳定;而豆粕则主要是由广东广西铁运过来,较汽运每吨有20-30元的优惠,运输周期在3-4天。当前市场对玉米看多氛围较浓。

调研对象2:饲料养殖企业

1、该企业是中大型饲料养殖一体化企业,还有大规模的肉类食品加工能力,属于贵州地区代表性企业。该企业拥有三大养殖中心和三大饲料中心,与此同时,加工的肉类食品已入驻贵州各地区超过100家的商超,拥有自己的食品品牌。

2、该养殖场前期均是公司+农户的养殖模式,现在调整结构,于今年开始自建养殖场,目前已有一家约14万头生猪的养殖场初步投产。目前代养费用在290元/头,一般出栏体重在150公斤。云贵地区基本以大猪为主,和当地饮食习惯有关。

3、当前贵州地区自繁自养的生猪成本在7元/斤,较之前提升了近1元/斤,主要是非瘟之后加大了生物安全防控成本的投入,同时饲料等花费也有增加。养殖场有租赁的屠宰厂,日屠宰量在400-500头,在当地待宰模式比较常见。

4、目前养殖场所需的饲料均为自家饲料厂自给自足。当前仔猪料的销售情况表现正常,环比小幅上涨。正常年份,5-6月之后进入仔猪用料的上升期。饲料厂的原料均有集团统一采购。

5、贵州地区已经尝试多年的生猪价格指数保险模式,由政府与保险公司来定合作标准,企业负担成本的20%,政府承担80%,在这一块的尝试要领先其他省份。

调研对象3:饲料养殖企业

1、该企业是中型饲料养殖一体化企业,是一家台资企业,目前有4个种猪场和1家饲料厂,去年公司销售收入为3.4亿元。

2、养殖采用的公司+农户的模式,代养费在300元/头,较之前有所提升。与农户合作主要为了维持诚信,多采取“高进高出”的价格理念。

3、以150公斤的肥猪为例,按照18元/斤的毛猪价格进行销售,自繁自养的成本为1900元/头,利润在2000元以上;外购仔猪的成本在4300-4500元/头,一头猪的利润在500元,差距较大,所以市场母猪仔猪资源紧缺。体重在50公斤的母猪,成本在5000-5600元/头。

4、目前7公斤的断奶仔猪从落地到断奶在到出栏,1个月的时间周期内,每头成本在280元,而售卖价格在2000多,平均每头利润在1500元以上,而生猪出栏需要经历至少6个月,风险相较更大,所以当前的养殖重心会倾斜于种猪养殖。

5、受非瘟影响,当前养殖场养殖密度下降,而安全防控和保健投入提升,加上生物资产的折旧以及养殖的淘汰率提升,所带来的就是成本增加。今年养殖场生物安全防控投入已有3000万元。

6、当前贵州的生猪养殖水平应该初步恢复到非瘟前的产能,主要是有种源,加上政策扶持下新建规模场数量明显增多。当前关于养殖规模,出栏量保持稳定就行,暂不考虑扩养,观望为主。

我的农产品网将于7月27日-31日前往广东地区,进行饲料养殖需求调研,欢迎大家报名参加。报名热线:021-26094118

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贵州 生猪 农产品

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