“严上加严”力保生猪肉品供应

“严上加严”力保生猪肉品供应
2020年02月24日 10:18 农产品期货网

原标题:“严上加严”力保生猪肉品供应

又一辆拉运白条猪肉的冷藏车朝着大门口开了过来。“等一下,我给您量量体温,然后把您的信息登记上……”2月13日,在农业产业化国家重点龙头企业、河北省秦皇岛市抚宁区宏都实业集团有限公司的疫情防控检查站,值勤人员忙着对进出人员、车辆进行检查。

“每个进出公司的人都必须测量体温、佩戴口罩,车辆严格消毒,确认安全合格,才准许进出厂区。”公司董事长潘洪书说,“非常时期,我们一手抓疫情防控,一手抓保障供应,确保生猪屠宰、肉品加工全流程安全可控。”

厂区内,满载白条猪肉的冷藏运输车有序往来;屠宰加工线上,身着工装服的员工严谨操作……“肉类企业生存靠的是良心,我们的宗旨是诚信做企业,严把每一道质量关。”潘洪书说,公司建成投产以来,从活猪入厂、停食静养,到瘦肉精检验、检疫检验和肉品运输,每个关口都是严上加严,做到不合格生猪一头不宰,宰后不符合肉品标准的一斤不出厂。

河北宏都实业集团有限公司成立于2004年6月,是第6批农业产业化国家重点龙头企业,现有年屠宰300万头生猪机械化屠宰生产线一条,每天可屠宰生猪4300多头,冷鲜白条肉销往北京、天津、唐山、山西、内蒙古及东北等地市场。新冠肺炎疫情发生后,公司克服困难如期复工,复工后日屠宰加工生猪已达千头。

来源:农民日报;

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