文：卓创资讯 刘宏
【导语】近期江苏地区鸡蛋市场余货压力降低，市场整体需求缓慢跟进，产、销区购销心态较前期有所好转，蛋价呈现震荡上涨走势。
据卓创数据监测显示，4月初江苏鸡蛋均价3.73元/斤，环比上月初涨幅3.32%，同比涨幅达33.21%，受4月份节假日等利多因素增加影响，市场流通较前期加快，业者参市积极性提高，蛋价呈震荡上涨趋势。截至4月20日，江苏地区鸡蛋均价4.08元/斤，较全国均价高0.06元/斤，较月初价格上涨0.35元/斤，涨幅9.38%。
图1 鸡蛋价格走势图
供应面压力降低 蛋价下滑不易
春节过后，各环节顺势清理余货，江苏地区生产、流通环节以清理库存为主，余货压力逐渐降低，且4月份“清明”、“五一”等节假日增多，市场需求逐步好转，本地鸡蛋供需状况处相对平衡的状态，多地几无余货。截至目前江苏地区生产、流通环节库存多在1-2天，生产环节日均1.60天，较全国代表地区生产环节均值低0.06天，江苏地区流通环节日均1.50天，较全国日度均值高0.33天。
图2 江苏地区库存变化走势图
从淘汰鸡出栏情况来看，当前江苏地区待淘适龄老鸡不多，养殖单位受饲料成本偏高及近期蛋市震荡向好影响，出栏心态多偏高价，而农贸市场及外销高价接货谨慎，淘汰鸡市场交投略显僵持，整体出栏量暂无明显增加，出栏日龄多在450-500天。
由于2020年四季度养殖单位多持观望心态，鸡苗补栏量低于同期，因此当前新开产蛋鸡数量依旧有限，部分新开产蛋鸡产蛋率不高，且存延迟开产情况，江苏地区小码鸡蛋货源供应量有限。
利多因素增多，市场需求缓慢改善
图3 销区市场销量
一季度江苏地区鸡蛋市场需求偏淡，外销市场恢复缓慢，内销支撑乏力，终端消费者前期库存消化缓慢，采购积极性不高，食品企业及商超多按需采购，业内清理库存为主。从3月底开始，“清明”、“三月三”以及后市“五一”等节假日利多因素的增加，业者购销活跃度较前期得到改善，南京、上海等传统销区市场走货量较前期略有恢复，但受电商平台压制，市场流通改善缓慢。
综合来看，当前江苏地区余货压力不大，产区多有盼涨预期，且五一假期临近，商超、电商平台等节前需求有提升空间，经销商或有节前备货需求，若市场流通加快则仍有推动蛋价上涨的可能，因此卓创资讯预计，短线江苏地区鸡蛋价格有上调可能，涨幅或在0.10-0.20元/斤，建议密切关注市场消化情况，中长线备货结束不排除市场有回调可能。
责任编辑：李铁民
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