从50平方米仓库到千万元产值

从50平方米仓库到千万元产值
2025年05月23日 07:05 南昌日报

  “6年前,我们4人挤在不足五十平方米的仓库里手工制作笋丝,每天只能卖出几十单。如今通过拼多多等电商平台,我们的年销量已经突破150万单。”谈及创业历程,杨敏感慨道,朋诚食品从2020年创立至今,已发展成为拥有三个厂区、130余名员工的规模企业。

  5月19日,在朋诚食品的车间里,一筐筐鲜嫩的竹笋被送进车间,依次经过清洗、预煮、切丝等工序,最终变成美味的笋丝,被发往全国各地。

  □刘志洲/文 罗贤坤/图 

  返乡创业  踏上竹笋电商征程

  乐安县地理位置独特,地处三地交界,拥有40万亩郁郁葱葱的竹林,竹资源极为丰富。然而长期以来,受限于传统的鲜笋直销模式,当地竹笋产业始终未能突破“低价售卖原材料”的困境。这种粗放型的产业形态导致利润空间有限,难以留住年轻劳动力。

  杨敏毕业于江西建设职业学院,彭旺在北京完成学业后选择返乡,李强和陈林则一直在外打拼,积累了丰富的电商经验。他们敏锐地察觉到,电商平台对农产品的流量扶持,或许就是改变家乡竹笋产业现状的突破口。于是,杨敏、彭旺、李强、陈林这4名发小一拍即合,在决定共同创业后,分别从繁华的城市回到了抚州乐安,决定以电商为切入点,共同把竹笋再加工打造成为乐安农特产的一张“名片”。

  2020年,承载着“朋友齐心,事业必成”美好寓意的“抚州农家特产”店入驻拼多多,专注经营国家地理标志产品——乐安竹笋。创业初期条件十分艰苦,公司狭小的仓库既是生产车间,又是办公场所。杨敏、彭旺、李强、陈林白天忙着打包发货;晚上则围坐在一起,研究运营策略,常常熬到深夜。他们分工明确,配合默契:彭旺凭借扎实的管理知识,负责工厂的日常管理;李强发挥财务专长,主管财务工作;杨敏和陈林则利用电商经验,全身心投入运营。  

  之所以选择电商平台拼多多作为竹笋销售主阵地,杨敏直言:“平台的‘零佣金’政策和流量倾斜,对我们这些初创企业来说,很关键。平台对小微企业的各种扶持优惠政策就像一场‘及时雨’,给了我们把企业做大做强的信心。”事实也证明了他们的选择——2020年首场“雷笋季”,店铺的日均订单量从几十单增长至千单,当年销售额一举突破百万元,成功挖到了创业的“第一桶金”,这让他们信心大增。

  遭遇困境  转型深加工求突破

  “创业之路从来都不是一帆风顺,鲜笋保鲜期短、运输损耗大的难题很快就暴露出来。”杨敏说,有一次,由于物流运输出现延误,大量鲜笋在运输过程中变质,导致了批量退货。这对刚刚起步的团队来说,无疑是一记沉重的打击,也让他们深刻认识到,单一销售初级农产品会受到天气、交通等多方面因素影响和制约,在产品销售方面存在局限性。

  “必须做竹笋的深加工,延长产业链,否则我们走不远。”彭旺语气坚定地说。经过深思熟虑和反复讨论,2021年,公司投资建设了首个深加工厂,引进先进的高温灭菌设备和生产线,将竹笋加工成笋丝。这一转型举措效果显著,产品附加值一下子提升了三倍,公司的销售渠道也拓展到了全渠道。

  “拼多多平台庞大的用户基数帮我们快速打开了全国市场。”杨敏介绍,目前公司年产值3000万元,其中拼多多贡献的份额超过六成。在拼多多的助力下,抚州的特产逐渐走进了全国消费者的视野,端上了千家万户的餐桌。

  2023年,杨敏4人控股了两家本地加工厂,进一步完善了产业链,形成了“鲜笋+罐头+即食”的丰富产品矩阵。从最初的单一产品,到如今拥有“邓老农”“赣竹兴”两大系列,糯米笋尖、炭烤笋尖、烟笋尖等15种产品,满足了消费者不同的口味需求。杨敏算了一笔账:“一吨鲜笋市场价4000元,加工成笋丝后产值可达1.2万元。”此外,公司还瞄准都市消费群体,开发了竹笋酱、速食笋汤等新品,进一步拓宽了市场。

  创业之路并非坦途。团队曾在市场研判上遭遇滑铁卢——推出的螺蛳粉风味笋丝产品因与消费者口味不符,导致500万元的惨痛亏损。如今公司明确规定:任何产品的好评率一旦低于85%,立即启动下架机制。正是这种对品质的极致追求,让企业在激烈的市场竞争中逐渐赢得了消费者的信赖。

  政策扶持

  迎来新发展机遇

  为助力各地农特产品加快上行,拼多多“千亿扶持”启动了“2025多多好特产”专项行动,深入全国各大农牧产区,结合当地农特产业的发展需求,推出定向扶持方案,旨在提升各地农特产品的上行规模和效率,培育更多的地标农特产区和新质农货,推动农牧产业增产增收。杨敏的店铺在平台政策支持下,迎来了新的发展机遇。

  每年3—5月竹笋采收季,公司会为当地农户提供200个临时就业岗位,带动村民增收致富。“以前挖了笋卖不上价,现在直接采收,收入稳定多了。”当地村民李先生笑着说,现在自己每年虽然还是挖竹笋,但收入可以多近3000元。

  “平台不仅给予我们流量补贴,还派遣专业团队指导我们进一步优化供应链。”杨敏说。借助“多多好特产”流量和补贴,公司竹笋制品的日销量增长了3倍。在政策红利的推动下,杨敏团队的分工进一步优化:具有市场敏锐度的李强转向外贸业务,积极开拓东南亚等海外市场;陈林带领研发团队专注新产品开发,不断探索竹笋深加工新技术;杨敏负责品牌IP打造,通过线上线下联动的方式提升品牌影响力;彭旺作为公司掌舵人,统筹全局发展战略,引领公司朝着正确的方向前行。

  目前,朋诚食品拥有130名员工,其中大部分都是乐安当地人。这家寓意“朋友齐心,事业必成”的企业,在拼多多等电商平台的支持下,成功将乐安竹笋这一地理标志产品打造成年销超3000万元的特色产业。

  下一步,公司计划整合3处生产基地,打造面向国内、国外和休闲食品市场的3条完整产业链。“没有电商平台解决销售难题,我们不可能走到今天。”杨敏说。

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