重庆市市场监督管理局关于1876批次食品安全抽检情况的通告

重庆市市场监督管理局关于1876批次食品安全抽检情况的通告
2024年12月09日 17:11 中国质量新闻网

近期,重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊医学用途配方食品、调味品、饮料等28类食品1876批次样品。抽样检验项目合格样品1850批次,不合格样品26批次。检测项目见附件。现通告如下:

一、不合格产品情况

(一)巴南区贝壳食品经营部销售的香蕉,吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。

(二)泰豪万品超市重庆市北碚区同兴二店销售的老姜,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。

(三)大足区元华百货超市销售的、标称昭通市昭阳区高鼎峰食品有限责任公司生产的绿豆糕,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。

(四)丰都县钟鲜生食品超市经营部销售的小台芒果,吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。

(五)奉节县蒋瑞成生活超市销售的山药,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

(六)奉节县敏妹灌汤包店加工自制的馒头,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。

(七)重庆市涪陵区荔枝街道太极大道55号(建工大厦)A栋1—1、1—2袁光勇销售的茄子,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。

(八)丰都县惠程食品经营店销售的红宝石荔枝,吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。

(九)涪陵区铺盖面餐饮店使用的消毒筷子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

(十)重庆市合川区钓鱼城街道嘉陵路20、22、24号黄中玉销售的多晶体冰糖,干燥失重不符合国家标准规定。

(十一)合川区蛙知恋美蛙鱼头火锅店使用的碗(复用餐饮具),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

(十二)江北区景联生鲜经营店销售的绿芹,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。

(十三)江津区聚玛食品经营部销售的、标称重庆伍阳食品有限公司生产的香辣凤翅(辐照食品),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

(十四)江津区凤亚食品超市销售的牛蛙,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

(十五)两江新区蓝豪优选百货超市销售的山奈,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

(十六)南岸区涂大妈生鲜经营超市销售的妃子笑荔枝,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。

(十七)南岸区瑞达百货超市销售的红小米辣,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。

(十八)九龙坡区豪源餐饮店销售的黄骨鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

(十九)乐禾食品集团股份有限公司綦江分公司销售的长白萝卜,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。

(二十)万州区南滨宜乐民生活超市销售的散称山药,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

(二十一)万州区钟伟副食经营部销售的、标称重庆黎珣商贸有限公司委托天门市广得调味品厂生产的复合酸性调味汁,胭脂红不符合食品安全国家标准规定。

(二十二)秀山县乐思购购物超市销售的小芒果,戊唑醇不符合食品安全国家标准规定。

(二十三)重庆麦辉食品有限公司生产的甜蜜草莓面包,诱惑红不符合食品安全国家标准规定。

(二十四)重庆市胡豆先生供应链有限公司销售的桂圆,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

(二十五)渝北区凤生百货超市销售的云南瓢儿白,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。

(二十六)云阳县光德商贸有限公司销售的花生米,酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。

二、核查处置情况

所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。

特此通告。

重庆市市场监督管理局   

2024年12月4日

(此件公开发布)

附件1
监督抽检不合格产品信息     (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值检验机构
1//巴南区贝壳食品经营部重庆市巴南区莲花街道云锦路321号附8、9号香蕉//2024-07-22(购进日期)吡虫啉║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg重庆海关技术中心
2//泰豪万品超市重庆市北碚区同兴二店重庆市北碚区童家溪镇同兴南路124号4号楼1单元1-1老姜//2024-08-15(购进日期)铅(以Pb计)║0.268mg/kg║≤0.2mg/kg广州检验检测认证集团有限公司
3昭通市昭阳区高鼎峰食品有限责任公司云南省昭通市昭阳区太平街道办事处永乐社区7组大足区元华百货超市重庆市大足区龙水镇龙玉路139号附33、34号绿豆糕散装称重/2024-03-01过氧化值(以脂肪计)║0.61g/100g║≤0.25g/100g重庆市食品药品检验检测研究院
4//丰都县钟鲜生食品超市经营部重庆市丰都县三合街道龙河路337号1幢1-1小台芒果//2024-07-11(购进日期)吡唑醚菌酯║0.25mg/kg║≤0.05mg/kg中国检验认证集团湖南有限公司
5//奉节县蒋瑞成生活超市重庆市奉节县白帝镇浣花社区1组山药//2024-06-29(购进日期)咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.415mg/kg║≤0.3mg/kg广电计量检测(湖南)有限公司
6//奉节县敏妹灌汤包店奉节永安街道朱衣路6号35幢1-13馒头(自制)//2024-08-27(加工日期)甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║2.45g/kg║不得使用广电计量检测(湖南)有限公司
7//袁光勇重庆市涪陵区荔枝街道太极大道55号(建工大厦)A栋1-1、1-2茄子//2024-07-14(购进日期)镉(以Cd计)║0.091mg/kg║≤0.05mg/kg中国检验认证集团湖南有限公司
8//丰都县惠程食品经营店重庆市丰都县三合街道久桓大道298号附5、6号红宝石荔枝//2024-07-11(购进日期)吡唑醚菌酯║0.55mg/kg║≤0.1mg/kg中国检验认证集团湖南有限公司
9//涪陵区铺盖面餐饮店重庆市涪陵区崇义街道百花路96涪陵渝东国际商贸城一期二地块第4幢1-商业1消毒筷子//2024-07-25(消毒日期)阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.089mg/100cm²║不得检出中国检验认证集团湖南有限公司
10//黄中玉重庆市合川区钓鱼城街道嘉陵路20、22、24号多晶体冰糖14千克/箱/2024-04-18干燥失重║1.80g/100g║≤1.40g/100g重庆市食品药品检验检测研究院
11//合川区蛙知恋美蛙鱼头火锅店重庆市合川区合阳城街道锦城路168号龙川北郡6号楼8幢1层2号商铺碗(复用餐饮具)//2024-08-23(消毒日期)大肠菌群║检出║不得检出重庆市食品药品检验检测研究院
12//江北区景联生鲜经营店重庆市江北区五里店街道北城四路114号附4号绿芹//2024-09-01(购进日期)毒死蜱║0.28mg/kg║≤0.05mg/kg广州检验检测认证集团有限公司
13重庆伍阳食品有限公司重庆市北碚区东阳镇上坝路1号第9幢江津区聚玛食品经营部重庆市江津区白沙镇外滨江路4-2综合楼1-39号门面香辣凤翅(辐照食品)400克/袋伍阳和图形2024-05-18菌落总数║7.7×104;8.1×104;8.4×104;7.1×104;6.4×104CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g重庆市计量质量检测研究院
14//江津区凤亚食品超市重庆市江津区吴滩镇宝塔社区双胜路18号附2号、18号附3号、18号附4号牛蛙//2024-06-13(购进日期)恩诺沙星║168µg/kg║≤100µg/kg重庆市计量质量检测研究院
15//两江新区蓝豪优选百货超市重庆市两江新区人和街道万年路169号附6号非住宅第1层山奈//2024-07-18(购进日期)二氧化硫残留量║0.381g/kg║不得使用重庆海关技术中心
16//南岸区涂大妈生鲜经营超市重庆市南岸区南坪街道福红路46号1-2号妃子笑荔枝//2024-05-22(购进日期)氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.77mg/kg║≤0.1mg/kg;吡唑醚菌酯║0.62mg/kg║≤0.1mg/kg重庆海关技术中心
17//南岸区瑞达百货超市重庆市南岸区南坪街道福红路58号3区裙房负2层自编号14号红小米辣//2024-07-21(购进日期)镉(以Cd计)║0.132mg/kg║≤0.05mg/kg重庆海关技术中心
18//九龙坡区豪源餐饮店重庆市九龙坡区黄桷坪街道广厦城6号4栋1层门面6#黄骨鱼//2024-08-27(购进日期)恩诺沙星║280µg/kg║≤100µg/kg广州检验检测认证集团有限公司
19//乐禾食品集团股份有限公司綦江分公司重庆市綦江区通惠街道通惠街长白萝卜//2024-05-30(购进日期)氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.019mg/kg║≤0.01mg/kg重庆市食品药品检验检测研究院
20//万州区南滨宜乐民生活超市重庆市万州区陈家坝街道新华路72号散称山药//2024-05-24(购进日期)咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.423mg/kg║≤0.3mg/kg广电计量检测(湖南)有限公司
21委托方:重庆黎珣商贸有限公司;受委托方:天门市广得调味品厂委托方地址:重庆市万州区沙龙路二段宏远市场八区二十八号;受委托方地址:湖北省天门市卢市镇东风路万州区钟伟副食经营部重庆市万州区牌楼街道沙龙路宏远市场第一层17号复合酸性调味汁700ML/瓶黎珣2024-03-28胭脂红║0.202g/kg║不得使用广电计量检测(湖南)有限公司
22//秀山县乐思购购物超市重庆市秀山县梅江镇平安路119号(加油站对面)小芒果//2024-08-20(购进日期)戊唑醇║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg重庆市计量质量检测研究院
23重庆麦辉食品有限公司重庆市永川区农副产品及食品加工基地(板桥镇)重庆麦辉食品有限公司重庆市永川区农副产品及食品加工基地(板桥镇)甜蜜草莓面包95克/袋华添园2024-08-05诱惑红║0.0168g/kg║不得使用重庆市食品药品检验检测研究院
24//重庆市胡豆先生供应链有限公司重庆市永川区中山路街道玉清西路45号桂圆//2024-08-14(购进日期)二氧化硫残留量║0.124g/kg║≤0.05g/kg重庆市计量质量检测研究院
25//渝北区凤生百货超市重庆市渝北区茨竹镇竹峰路196号云南瓢儿白//2024-08-11(购进日期)毒死蜱║0.063mg/kg║≤0.02mg/kg重庆市食品药品检验检测研究院
26//云阳县光德商贸有限公司重庆市云阳县双龙镇双河社区花生米//2024-04-15(购进日期)酸价(以脂肪计)(KOH)║6.0mg/g║≤3mg/g广电计量检测(湖南)有限公司

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