【舌尖上的郑州】当个吃“瓜”群众 也挺甜蜜蜜

【舌尖上的郑州】当个吃“瓜”群众 也挺甜蜜蜜
2024年12月09日 15:03 郑州日报

【舌尖上的郑州】“豫农优品那些事儿”系列报道

黄泛区绿色农业发展有限公司:

当个吃“瓜”群众 也挺甜蜜蜜

当个吃“瓜”群众,有多甜蜜?

“大雪”至,仲冬始。在黄河南岸、中牟县狼城岗镇瓦坡村南2公里处,鳞次栉比的日光温室大棚在冬日的阳光下格外醒目。这里是河南省黄泛区绿色农业发展有限公司中牟基地。该基地面积480亩,共有108个日光温室大棚,公司自主经营的52个,其中44个西红柿大棚,8个草莓大棚。

“这里的产品为啥受欢迎?”见到中牟基地副总经理杜鹏,记者的话题自然聊到近期该公司产品番茄、草莓、西瓜入选首批“豫农优品”名录的事情。

大棚里草莓长势喜人

“我们生产的是绿色食品,品质高,口感香甜,一口就能吃出小时候的味道。”杜鹏自信地说。

大棚外,寒风阵阵;大棚内,暖意融融。杜鹏告诉记者,一个番茄大棚产量三四千斤,往年价格1斤25元,若优中选优,挑选出果型最好的,5斤礼盒装的售价达198元。因供不应求,今年的价位尚未对外公布。

“由于番茄花期短,我们引进熊蜂进行授粉,这个小纸箱子里有40只熊蜂,每只熊蜂的工作量相当于几十只蜜蜂。”杜鹏手托着装有授粉熊蜂的箱子向记者介绍说,授粉是坐果的关键,熊蜂为温室果蔬授粉,不但能大大提高产量,更为重要的是可以改善果蔬品质,降低畸形果蔬的比率。“熊蜂算下来4元钱一只,而且沾农药即死,所以我们这里的产品也不用任何农药。”

在今年5月份举行的“京津冀鲜食番茄&黄瓜擂台赛”果型组评比中,中牟基地生产的水果番茄荣获三等奖。“我们的水果番茄1月到3月口感最好,5月份已经进入尾期。如果擂台赛提前两三个月举行,我们的成绩一定会更好!”杜鹏坦言。

草莓大棚内,基地技术总监胡学通正在观察草莓长势。“这个品种叫香野,是从日本进口的,你尝尝。”胡学通拿着两个刚摘下来的草莓递给记者。记者尝了一口,香甜可口。

“好吃的东西不好种!病虫害不好防治,投入大。”胡学通细算投入,“公司与东北专业的育苗机构合作,那边气温低,苗健壮,抗病性强。一个大棚需要8000多株苗,每株一块多钱,光草莓苗成本就突破万元。草莓是连续开花坐果的作物,从开花到成熟,50天左右。蜜蜂的寿命是3个月,从开花那一刻起,蜜蜂进棚,全程授粉。”

该公司入选“豫农优品”的产品,除了番茄、草莓,还有西瓜。该基地种植的西瓜品种叫“彩虹瓜之宝”,是河南农业大学、豫艺种业培育的高档礼品西瓜新品类,其独特的彩虹瓤色和酥脆美妙的口感,为业内首创。该品种的育成,创造了一个西瓜新品类——“彩虹西瓜”。

好的品种管理上的要求也更精细。胡学通告诉记者:“我们种植西瓜,底肥用的是牛羊粪,还用红糖水煮黄豆发酵后垄施,这样可以健壮植株,提高抗病能力,同时可使西瓜增加3至5个糖度。”

一分付出,一分收获。2022年9月,该公司的番茄、草莓、西瓜、辣椒获得绿色食品证书,当年12月番茄产品有了“河南省知名农业品牌农产品品牌”的荣誉称号。

经过不懈努力,中牟基地已初步打开郑州及周边市场,健康、优质的高端果蔬品牌定位也逐渐清晰。目前通过品种筛选、包装设计、卖点提炼,该基地已经打造了“水果番茄”“彩虹西瓜”“泛区蜜薯”“隋珠草莓”等多款明星产品,并且其高端果蔬品牌在北京等一线城市的影响力在不断扩大。

杜鹏表示,中牟基地将始终坚持“绿色、先进、高效”的种植理念,探索学习先进的种植技术,建立健全全程质量控制体系,继续为用户提供绿色、安全、健康的农产品。

本报记者 卢文军 文/图

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