天气渐凉 遍地“银杏黄”,但别乱捡乱吃

天气渐凉 遍地“银杏黄”,但别乱捡乱吃
2024年12月02日 07:01 媒体滚动

转自:嘉兴日报

  ■记者 杨永昌

  本报讯 上一周,虽然晨间寒意明显,但白天大都有灿烂的阳光相伴,暖身又暖心,户外游玩的人多了起来。

  记者昨天从市气象台了解到,这样的晴暖天气只维持到本周二,周三起受冷空气影响,我市将有一次降温和降雨过程,白天气温又逐步降至10℃附近,体感偏阴冷。

  最近,银杏树已褪去青绿迎来璀璨的“黄金时代”,市区三塔路也迎来了一年之中的“颜值”巅峰。值得注意的是,一些市民认为银杏叶具有一定“保健”功效,并将其用来泡水喝。对此,市中医医院有关专家指出,银杏叶虽然具有活血化瘀、通血脉、降血脂的作用,但一般不宜直接泡水喝。

  “银杏叶确实也是一味中药,但中药房买到的银杏叶跟捡来采来的不一样,它是经过处理的。一般是跟其他草药一起煎着喝。”上述专家介绍,因为银杏叶中含有银杏酸,银杏酸具有类似氰化物的毒性,而且又是水溶性的,直接泡水饮用会造成银杏酸进入人体,从而引起神经麻痹或者阵发性痉挛等中毒症状,所以不建议煮新鲜的银杏茶来饮用甚至保健。

  此外,街头还出现大量掉落的白果。银杏果俗称“白果”,据说白果营养价值比较高,有些市民会把掉在地上的果实,捡拾回家盐焗、烘烤、炖汤……对此,上述专家表示,银杏果是一种中药材,一般不适合当作干果类零食吃。此外,人们在接触白果时也要小心。新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸,有很强的致敏性,可导致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状,严重者甚至会引起过敏性休克。

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