上海一学校食堂吃出青虫蜗牛孩子如何才能吃上放心饭？|上海市_新浪财经

来源：百姓关注

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这两天上海不少家长反映，说上海世外教育附属临港外国语学校食堂饭菜不干净，家长们发现生虫的芝麻、过期的豆腐皮、发霉的调料，饭菜里还曾有青虫和蜗牛，11月就有76名学生出现肠胃不适。11月28日，上海奉贤区教育局通报，经抽样检验，调味品等符合食品安全标准，对饭菜中出现异物的情况立案调查，督促学校终止与原供餐企业的合作。

这所学校是一所九年一贯制全寄宿学校，小学初中每学年学费 8 万元至10万元，一个月1400元餐费，包括一日三餐，这么贵的学费和餐费，换来的是家长们所说，一天之内多名孩子上吐下泻，孩子很“受伤”，家长很崩溃。前不久才爆出，云南昆明长丰学校出现“臭肉”、承包商被罚578万，重庆一粮食公司卖过期大米给乡村学校。

早在2019年实施的《学校食品安全与营养健康管理规定》，围绕学校食堂采购、贮存、加工、配送、供餐等关键环节都有明确要求，可五年过去，校园食品安全问题依然层出不穷，说到底，还是因为不透明。校园餐招投标相关程序是否规范、企业资质是否健全，是否存在利益勾连，只有最大程度的公开透明才能消除公众和家长的疑虑，也只有最大程度的公开透明才能让孩子吃上这碗放心饭。