转自:上观新闻
今天小嘉教大家做一款
老式脆皮鸡蛋糕
外酥里嫩、香香甜甜
梦回小时候的味道~
准备材料
4个鸡蛋、80克白砂糖、120克低筋面粉、玉米油、芝麻
制作过程
1.将4个鸡蛋、80克白砂糖倒入碗中,打蛋器高速打发,再筛入120克低筋面粉搅拌均匀。
2.在模具上刷一层玉米油,倒入面糊后撒上芝麻。
3.烤箱提前预热,170℃烤20分钟便可出炉。还可以在面糊中加入蓝莓干,做成蓝莓味的。
热乎乎的蛋糕咬一口
可解馋了
就是这个味儿
快来试试看吧~
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