中国群众文化学会茶委会成立、广州茶博会开幕茶文化发展迎来新动力|茶文化_新浪财经

11月20日，中国群众文化学会茶文化国际交流委员会在广州成立，并举行第一次全体委员会议、2024海丝茶会、中国影响力茶馆TOP100主理人茶会；11月21日，第三十一届中国（广州）国际茶业博览会（简称“广州茶博会”）暨第二十五届广州国际茶文化节在广交会展馆B区开幕，创新中国茶2024年度大会、中国影响力茶馆TOP100颁奖典礼同期举办。

茶文化传承交流推广的新平台

中国是茶叶的故乡，茶文化源远流长，茶产业潜力巨大，中国传统制茶技艺及其相关习俗列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。为打造“茶文化”核心品牌，让中国茶成为人民群众感悟优秀传统文化、享受美好文化生活、增进文化自信自强、推动实现物质富裕精神富有的重要载体，经中国群众文化学会批准，11月20日下午，中国群众文化学会茶文化国际交流委员会（简称“茶委会”）在广州成立，并举行了第一次全体委员会议，选举产生了主任委员、副主任委员、秘书长。

此次会议发布了中国群众文化学会茶文化国际交流委员会五年发展规划（2024-2029）。未来5年，茶委会将广泛整合社会组织、高等院校、研究机构、企事业单位、专家学者等资源，搭建茶文化传承交流推广的创新平台，夯实文化传承，开展学术研讨，促进产业发展，推动人才培养，强化交流合作，讲好以“茶文化”为主题的中国故事，推动中华优秀传统文化更好地走向世界。

会议发布了茶委会的核心项目——“茶味中国”全民茶生活行动。该行动旨在通过增设公共茶文化空间，开展公益课堂和茶文化研学活动，推广科学饮茶知识，倡导全民健康饮茶生活。鼓励各界力量围绕茶产品进行技术创新与设计创新，利用互联网、大数据等现代信息技术提升茶产业的智能化、信息化水平，联动地方文旅公共服务部门、城市文化地标、茶楼茶馆、茶文化空间、文化产业机构与茶叶生产基地，驱动茶产业创新升级与融合发展。

“茶味中国”全民茶生活行动倡导社会各界广泛参与茶文化活动，推动优秀传播创意平台与茶行业跨界合作，创作群众喜闻乐见的茶文化文艺作品，并通过举办全国性评选竞赛、“521国际茶日”大型文旅融合茶事活动等项目，以茶为媒介、以文化为依托，激发群众广泛参与热情，共同开启“茶味中国”全民茶生活的新篇章。

围绕上述核心项目，中国群众文化学会茶委会将开展系列基础项目，包括创建茶文化茶产业茶科技联合创新中心、擦亮“世界茶商都”历史文化名片、推进中华茶文化国际传播全链条建设、成立海丝茶路交流研究中心。

广州茶产业的年度盛会

广州不仅是古代“海上丝绸之路”的重要起点，更是18世纪“一口通商”时期全国茶叶的唯一出口城市，直至今天依旧是全国最大的茶叶消费和流通枢纽。作为享誉世界的茶文化名城，广州在世界茶文化、茶产业的发展历程中，始终占据着举足轻重的地位。

创办于2000年的广州国际茶文化节是广州第一个茶文化节，也是中国举办最早的茶文化节之一。创办于2006年的广州茶博会是中国最具价值、创新力和国内外影响力的茶博会。2009年起，广州国际茶文化节、广州茶博会合并举办，成为助推中国茶文化、茶产业发展，具有标杆意义的茶事活动。

此次举办的第三十一届广州茶博会已被纳入商务部、工业和信息化部联合组织的2024年“十城联动共享美食佳饮”全国13项重点活动之一，也是广东省商务厅“粤贸全国”活动重点展会。11月3日，商务部在广州等五大国际消费中心城市启动了“中国国际精品消费月”，广州茶博会在众多展会中被遴选进入了消费月活动。

本届广州茶博会展期4天，展会规模达60000平方米，来自中国各大产茶区、各大茶类的品牌企业与龙头企业，以及港澳台地区，阿根廷、斯里兰卡、越南、尼泊尔、老挝等国家的近20个参展团参展，展品涵盖整个茶产业链。展会期间，将举办50多场产业、经贸、文化活动，成为一场茶产业的年度盛会。

广州茶博会期间，在中国群众文化学会的指导下，茶委会联合广州茶博会主办了“创新中国茶”2024年度大会，以及三个平行论坛：全国茶馆创新论坛、中国茶健康论坛和中国茶文旅论坛，积极助推茶与健康、茶与文旅的健康发展。接下来，中国群众文化学会茶委会将更好地发挥广州茶博会的平台作用，链接更多资源，孵化更多平台，给茶产业带来新的机遇，推动茶文化、茶产业与旅游业跨界融合、高质量发展。

全国茶馆高质量发展的创新论坛

近几年，我国茶馆业发展迅速。有数据显示，我国共有212万家茶馆相关企业，其中，2023年新注册了21.7万家，同比增长10.9%。茶馆已成为中国茶业生态中一股不可忽视的力量。鉴于此，由中国群众文化学会、广州市文化广电旅游局共同指导的创新中国茶2024年度大会聚焦行业热点，于11月20日下午举行了全国茶馆创新论坛。

该论坛是广州茶博会的重要活动之一。论坛上，耶鲁大学历史学博士、哈佛大学博士后、香港城市大学中国文化中心首创主任及教授、中国民间文艺家协会香港分会主席郑培凯发表了《中国茶再出海的反思和新路径》的主题演讲；霸王茶姬联合创始人尚向民以《年轻人的第一杯中国茶》为题，介绍了霸王茶姬的发展历程；北京老舍茶馆有限公司董事长尹智君分享了《传统茶馆如何在传承中发展再造》；和静园创始人、“申时茶”倡导者王琼在《中国茶馆运营发展中的新思路和新启发》主题演讲中，带来了关于茶馆运营发展的思考；云南弘益大学堂校长、华茶青年会主席李乐骏在《化解线上线下矛盾，中国茶如何破局效率难题》主题演讲中，贡献了对于中国茶破局发展的真知灼见。

本次论坛分别围绕“破立之变——中国茶馆的空间美学、人文传承与运营生存之间的平衡之道”和“多样之变——渠道商、零售店、社交空间、茶餐融合，中国茶馆发展的更多可能性”两个主题开展对话。在当晚举办的广州茶博会欢迎晚宴上，中国茶馆影响力TOP100颁奖盛典同期举行。

（图片由主办方提供）

责编：韩萱