中国吃蟹的历史最早可追溯到西周时期，唐宋时期有不少吟咏螃蟹的诗文，明清出现了食蟹大军，时间久了螃蟹价格就被抬起来了。吃螃蟹又分文吃和武吃，文吃螃蟹需要用到“蟹八件”，用蟹锤敲击螃蟹的背部，让蟹黄与蟹壳分离，用蟹斧将螃蟹撬开，膏满蟹肥，一口蟹肉满嘴留鲜！
责任编辑：刘立江
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