昆明一中学食堂肉制品有异味为什么总靠家长曝光？|昆明市_新浪财经

来源：百姓关注

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昆明一学校食堂“整盆肉都是臭的”？10月16日，官渡区云子中学长丰学校的食堂生肉有异味，被家长现场“抓包”，家长情绪激动，质疑学校食堂的食品安全管理存在严重问题，当场报警处理。昆明市官渡区市场监督管理局、官渡区教育体育局凌晨联合通报，证实情况属实，已查封这些气味异常的肉，对涉事学校、企业立案调查，学校食堂已停止供餐。

校园食堂频频被曝安全问题，前几天，重庆一粮食公司被曝过期的大米改头换面，重新打码新日期后卖给当地一些乡村学校。用过期的米，吃变质的肉，谁把利益的黑手伸向了学校食堂？这样的情况持续多久了？校园食品安全是教育的底线，连底线都守不住，谈何育人？

校园食品安全，事关学生身体健康，事关国家和民族未来，怎么重视都不为过。可校园食品安全问题，为什么总是家长先发现，再曝光，最后引起重视才能解决？学校有没有对应的监督机制和条款约束？相关部门有没有定期抽查？食品安全不能靠食用的人检测，一个孩子出现问题，伤害的是无数家庭。食堂的后厨，不是腐败的滋生地，而是沉甸甸的责任。校园食堂虽然是一单生意，但更是一单讲良心的生意，使用臭肉让孩子们在饭菜上”吃亏”，臭的是学校的名声！