安徽省涡阳县三举措推进“食安名坊”培育工作|安徽省_新浪财经

中国质量新闻网讯为提升食品小作坊产品质量和品牌效应，安徽省涡阳县市场监管局精心组织开展“食安名坊”培育行动惠民生实事。

一是精心筛选。全面梳理辖区内食品小作坊实际情况，按照“培育为先、好中选优”原则，组织摸底申报“食安名坊”培育推荐名单。同时开展“一坊一策”帮扶培育指导，精心组织引导实施培育行动，建立常态化培育机制，持续强化督导与帮扶。

二是规范提升。严格执行安徽省“食安名坊”评分细则和评分标准，加强对“食安名坊”的跟踪服务，掌握其生产经营状况，出动帮扶员16人次，开展上门帮扶、现场指导9户次，指导推动培育对象规范生产加工场所、优化工艺布局和设备设施、强化生产过程控制等相关工作，帮助培育对象生产条件再提高、生产工艺再优化、生产管理再规范。

三是宣传引导。通过日常监管的形式强化对“食安名坊”创建的宣传，并会同乡镇街道食安办、企业包保干部对“食安名坊”培育主体进行政策宣传，为企业解惑答疑，引导更多的小作坊按照标准提升质量。（朱翠翠）