河南光山牛肉食品加工厂项目成功投产

来源：环球网

9月10日，光山县牛肉食品加工厂项目投产仪式在河南省信阳市光山县十里镇举行，来自河南各地的政府部门领导、行业协会代表、高等院校专家等齐聚一堂，见证此次投产。

投产仪式现场。陶红 摄

据了解，光山县牛肉食品加工厂项目是信阳市乡村振兴领域重点项目，也是2024年光山县重点项目。项目投产后，将填补信阳市肉牛屠宰加工及冷链物流领域的空白，也标志着光山县将初步形成集种牛繁育、肉牛养殖、屠宰深加工、冷链物流为一体的“产学研销”全产业链布局，具有里程碑意义。

光山县委常委、统战部部长曾刚表示，光山县肉牛产业发展大有可为、大有作为，希望大家以肉牛产业为纽带，助力光山完成从卖肉牛到卖牛肉、从卖牛肉到卖食品的“三级跳”，县委、县政府将强化各类要素保障，优化营商环境。

据介绍，信阳山青水秀，光照充足，气候温暖湿润，具有极强的草畜承载能力，为发展肉牛产业奠定了自然基础。截至2023年12月，信阳市肉牛存栏17.91万头，出栏9.99万头，牛饲养量27.9万头，同比13.5%；牛肉产量1.5万吨，同比11.1%，涌现出以福牛牧业为代表的一批现代化肉牛养殖规模场。

信阳市政协副主席熊异凡称，希望牛肉食品加工厂加强包含防疫监管、检疫监管和生产安全监管在内的监督管理，履行法人主体责任的同时，保证畜产品质量安全和生产安全，同时创新发展模式，打造金色企业和产品品牌，通过开展销售模式新业态，提升企业市场竞争力，并建立联农带农新机制，助力乡村振兴。

接下来，光山县牛肉食品加工厂项目将以此投产为契机，以蓬勃的朝气、昂扬的斗志和实干的精神，不断开拓创新，立足新起点、把握新机遇，为推动信阳市乃至河南省的畜牧产业发展贡献力量。（马宏）

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