用外卖解锁“美食之旅” 7月西安餐饮外卖“异地订单”环比增长15%

用外卖解锁“美食之旅” 7月西安餐饮外卖“异地订单”环比增长15%
2024年08月04日 13:15 西部网

暑期,西安迎来“旅游热”。

西部网讯(记者 惠璇璇)时下正是暑期旅游的旺季,从往年的“特种兵式旅游”,到今年的“City不City”的情绪价值体验,旅游的关键词不断变化,但目的地城市的特色美食清单,始终是旅游体验中的必选题。线下打卡品尝特色餐馆,线上点外卖解锁更多当地特色美食,已经成为年轻人“美食之旅”的标配方式。

8月4日,记者从美团获悉,在全国热门旅游目的地西安,7月餐饮外卖“异地订单”环比增长15%;鼓楼、回民街等热门旅游商圈,异地外卖订单环比增长超30%。有游客感叹,“在碳水之都西安,实现一天吃8顿的自由。”其中,陕西省外的异地订单用户,主要来自北京、上海、成都、深圳、重庆等地。钟楼、大唐不夜城、回民街、骡马市步行街,是游客聚集的热门商圈,也是夜宵外卖的黄金区域,晚上8点之后,茶饮冰饮、烤肉烤串、特色小吃迎来“夜宵时间”,送达各个酒店、旅馆的外卖订单,络绎不绝。

外卖骑手在店内取餐。外卖骑手在店内取餐。

凉皮、肉夹馍和冰峰汽水三样陕西美食,被冠以“三秦套餐”的美名。在美团外卖上,西安莲湖区肉夹馍人气榜第1名的“秦香苑腊汁肉夹馍”负责人王义根在接受记者采访表示,肉夹馍、凉皮和冰峰汽水的套餐,是外卖爆款。本地居民的回头客,最多复购过100多次,7月以来外地游客订单增多,还有点了外卖之后,专门到店里再次打卡的游客。小店外卖经营也延长到凌晨1点,让更多本地及外地游客,随时实现肉夹馍自由。

除了肉夹馍、凉皮等小吃外,陕西菜也是外地游客必解锁美食。位于鼓楼商圈的“传承长安·陕菜”菜馆,7月外卖订单环比增长了三倍左右,葫芦鸡、桂花糯米凉糕、老陕烩三鲜陕西特色菜,成为最受欢迎的外卖单品。“很多首单新用户点外卖,订单配送到酒店等地。店内也升级了线上运营,除了堂食经理外,还有专门负责外卖运营的经理,为线上消费者提供服务。”店内负责人陈先生说。

来自于北京的游客王女士称,来之前做了打卡攻略和美食攻略,“西安的美食清单太长了,有很多特色小吃,来不及打卡的,可以回宾馆点外卖,特别方便。”据悉,结合暑期异地游客消费高潮,外卖平台推出“神抢手”“拼好饭”等优惠活动,让消费者品尝地道美食的同时,享受更多优惠。

编辑:齐悦

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