特色美食非遗手工“一站式”集结北京大兴西瓜节嘉年华开幕_新浪财经

转自：千龙网

昨天（28日），第36届大兴西瓜节在北京大兴区华远西红世开幕，商业区内，为期6天的西瓜节嘉年华市集同时亮相。

记者在现场看到，各家美食摊位分列在场地两侧，密密匝匝排成长长两列，甚至一眼望不到头。除了椰子、烤肠、菠萝冰等常见的夜市美食，还有东北大油边、西蒙战斧牛排等许多地方特色产品。红桥非遗行业新联会还带来各式景泰蓝和内画工艺小摆件，“希望能用传统非遗文化的力量助力大兴西瓜节发展，也给市民带来更多新鲜玩意儿和美好祝福。”摊主说。

本届大兴西瓜节上，许多在大兴成长起来的本土企业首次亮相。在大兴深耕20多年的呷哺呷哺，带来“网红”大红袍奶茶供市民品尝，多款火锅底料、蘸料现场热卖。来自大兴区安定镇的企业代表，则带来以当地特产黑桑葚制成的各式桑葚糕点。

记者了解到，除了这场嘉年华之外，本届大兴西瓜节还将在商圈、公园、景区、采摘等场景举办21场西瓜节主题市集，并联动北京野生动物园举办音乐嘉年华。北京日报记者武亦彬摄