转自:上观新闻
产后30天
月子餐食谱
女性在一生中有
三个绝好的改善体质的机会
初潮、产后坐月子、更年期
特别是生育期
它是改变女性体质的最好机会
正确的食补
不仅能帮助产妇恢复
还能有助于宝宝健康
刚生产完
产妇身体较虚弱
产后第一周(排恶露)
饮食应以清淡、易消化为主
第
5 天
食
谱
早餐
小米银耳南瓜粥、小馒头
中餐
米饭、南瓜蒸蛋、海带冬瓜汤
晚餐
米饭、清蒸鲈鱼、蒜蓉空心菜
早
餐
小米银耳南瓜粥
用料:小米100克、银耳30克、南瓜150克、红枣3-4颗、水、红糖适量。
制法:
1.锅中下小米、银耳、南瓜、红枣;
2.加入清水,慢煮半小时;
3.加入适量红糖,搅拌均匀即可食用。
中
餐
南瓜蒸蛋
用料:贝贝南瓜1个、鸡蛋1个、牛奶60克。
制法:
1.贝贝南瓜顶部切开中间掏空;
2.上锅蒸10分钟;
3.将鸡蛋和牛奶搅拌均匀,再淋入南瓜中;
4.蒸10分钟,焖5分钟,出锅即可出锅。
海带冬瓜汤
用料:冬瓜100克、海带100克、白醋、大蒜适量。
制法:
1.将冬瓜和泡发好的海带切成片;
2.锅内烧适量的水,将海带放进去煮开,撇去表面的浮沫;
3.水开后放冬瓜,滴几滴白醋。
4.再次煮开后小火焖十分钟,撒上蒜苗段,滴入芝麻油即可。
晚
餐
清蒸鲈鱼
用料:鲈鱼1条、葱、姜、盐、油、蒸鱼豉油适量。
制法:
1.鲈鱼改花刀、葱姜切丝;
2.清水中加入葱姜丝和一勺盐;
3.放入鲈鱼浸泡10分钟;
4.放上锅蒸8分钟;
5.倒掉汁水,淋上热油,最后淋上蒸鱼豉油出锅即可享用。
蒜蓉空心菜
用料:空心菜一把、大蒜、油适量。
制法:
1.空心菜摘好洗干净,蒜米切碎;
2.起锅,倒入2勺食用油;
3.放入蒜米,爆香;
4.开大火,将空心菜倒入翻炒;
5.等空心菜炒软后再加入食盐、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
正确的食补
+
适当的休息
+
规律的运动
+
愉悦的心情
一定会让宝妈们恢复到产前状态
女性朋友们
千万不要忽略月子餐的重要性呦!
报送:沈群(区卫健委)、海湾镇社区卫生服务中心
编辑:何芹
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