全聚德近期接受投资者调研时称,2024--2025年是集团十四五规划的最后两年,前期受宏观因素影响,今年公司对十四五规划进行了中期评估,根据现有情况对后两年规划在规模、数据、计划上都进行了调整。就今年的整体情况而言,消费市场明显恢复,从三季报看,公司前三季度的归母净利超过了2019年同期。餐饮市场细分赛道、业态,可能在一些方面增长,而在另一些方面会分化,公司需要仔细研究。今年公司整体恢复不错,公司会继续在餐饮和食品两个板块发力,餐饮业务“精耕细作”,做精做优,食品板块推进落实“餐饮食品化”。目前公司正在以全新副品牌“零研所”进入休闲食品赛道,定位为专注快乐享受美味的酷尚品牌。
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