转自：北京日报客户端
11月1日起，全聚德手工片制烤鸭将在国航北京出港的部分国际航线两舱正餐时段闪亮登场，通过低温锁鲜技术，有效保持食材的原有口感，力求在航班上能够更大程度地还原出全聚德餐厅烤鸭的口感与味道，让旅客在万米高空尽享美食盛宴。
此道菜品的上线，汇聚了双方团队的努力，以及对传统工艺流程的突破。国航厨师团队经过多次尝试和改良，最终严格制定了食材配比及操作规程，不仅让旅客在国航航班上品尝地道的京味，也体现了国航对旅客需求的关注和不断追求卓越的服务理念。
自2022年9月15日首批全聚德菜品机上餐食在北京出港航班上线起，国航与全聚德持续研发菜品，充分发挥双方各自优势，为旅客打造一道道美味的空中佳肴。未来，国航和全聚德将继续为旅客带来更多高品质、有特色的空中美食，共同书写国航空中餐食的新篇章。
海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP
VIP课程推荐
加载中...
APP专享直播
热门推荐
收起
新浪财经公众号
24小时滚动播报最新的财经资讯和视频，更多粉丝福利扫描二维码关注（sinafinance）
