平谷区夏各庄镇第五届红薯文化节将于9月27日在贤王庄村小红薯农场拉开帷幕。
春种秋收，硕果累累。如今，从田间到大棚，一幅幅农业增效、农民增收图景，展现农村新气象。
随着红薯成熟，平谷区夏各庄镇第五届红薯文化节将于9月27日在贤王庄村小红薯农场拉开帷幕。
这里的红薯及其粉条在平谷及周边远近闻名，红薯种植面积1200亩，年产量约300万公斤，年产值1200万元。其中，贤王庄村种植红薯有着近300年的历史。红薯外形美观、色泽红润、口味甘甜、耐贮存。目前，该村已经形成集红薯种植、销售、加工、农事体验、美食于一体的全产业链，辐射带动了周边十几个村庄。
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