
中国质量新闻网讯 2023年9月21日,太原市市场监督管理局网站发布2023年第7期食品安全监督抽检信息通告。
据通告,近期,太原市市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品、食用农产品、调味品、粮食加工品、乳制品、酒类、豆制品、饮料、罐头、方便食品、蜂产品、肉制品、淀粉及淀粉制品、糕点、水果制品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、蛋制品、薯类和膨化食品、炒货食品及坚果制品、食糖、速冻食品、冷冻饮品、糖果制品、特殊膳食食品、水产制品和食用油、油脂及其制品27大类食品276批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:合格样品263批次、不合格样品13批次。不合格样品具体情况如下:
一、太原市晋源区薛鹏蔬菜零售店销售的葱(大葱),其中噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为太原海关技术中心。
二、太原市桃南春饮食有限公司的复用餐饮具(小碟),其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为太原海关技术中心。
三、太原市迎泽区鑫馨和合谷快餐店的复用餐饮具(小碗),其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为太原海关技术中心。
四、太原市晋源区西派餐饮店的复用餐饮具(盘子),其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为太原海关技术中心。
五、太原市万柏林区丽娜小吃店销售的自制面皮,其中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
六、太原市万柏林区阿文面皮店销售的自制灌肠,其中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
七、太原市迎泽区今日早点店销售的油条(自制),其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
八、太原市迎泽区公剑面皮店销售的自制凉粉,其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
九、太原市迎泽区玉林菜店销售的葱(大葱),其中噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为太原海关技术中心。
十、山西芸觞餐饮管理有限公司第一分公司的复用餐饮具(小碗),其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为太原海关技术中心。
十一、清徐县九粥粥品店的复用餐饮具(餐盘),其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为太原海关技术中心。
十二、太原市小店区万盛杨国福麻辣烫店的复用餐饮具(小碗),其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为太原海关技术中心。
十三、太原市万柏林区丽娜小吃店销售的自制凉粉,其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
上述抽检中发现的不合格食品,属地县(市、区)市场监管部门正在按照相关法律法规进行核查处理。
不合格产品信息
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
DBJ23140100151530423 | 1 | / | / | 太原市晋源区薛鹏蔬菜零售店 | 山西省太原市晋源区义井街道南四巷便民市场49号 | 葱(大葱) | 散装称重 | / | 2023-07-20 | 噻虫嗪║0.37mg/kg║≦0.3mg/kg | 食用农产品 | 太原/市抽 | 太原海关技术中心 |
DBJ23140100151530432 | 2 | / | / | 太原市桃南春饮食有限公司 | 太原市迎泽区桃园南路22号 | 小碟 | / | / | 2023-07-24 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 太原/市抽 | 太原海关技术中心 |
DBJ23140100151530430 | 3 | / | / | 太原市迎泽区鑫馨和合谷快餐店 | 太原市迎泽区桃园北路23号1层2号 | 小碗 | / | / | 2023-07-24 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 太原/市抽 | 太原海关技术中心 |
DBJ23140100151530378 | 4 | / | / | 太原市晋源区西派餐饮店 | 山西省太原市晋源区(和家源物业管理有限公司)长风新城2号楼底商黄色区6号 | 盘子 | / | / | 2023-07-20 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0689mg/l00cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 太原/市抽 | 太原海关技术中心 |
DBJ23140100410330468 | 5 | / | / | 太原市万柏林区丽娜小吃店 | 山西省太原市万柏林区朝北铁南巷西北角6号 | 自制面皮 | / | / | 2023-07-10 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.402g/kg║不得使用;山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.0499g/kg║不得使用;脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0523g/kg║不得使用 | 餐饮食品 | 太原/市抽 | 青岛海润农大检测有限公司 |
DBJ23140100410330525 | 6 | / | / | 太原市万柏林区阿文面皮店 | 太原市万柏林区重机玉河街202号楼5号门面房 | 自制灌肠 | / | / | 2023-07-14 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.217g/kg║不得使用 | 餐饮食品 | 太原/市抽 | 青岛海润农大检测有限公司 |
DBJ23140100410330559 | 7 | / | / | 太原市迎泽区今日早点店 | 山西省太原市迎泽区老军营街道桃园南路5号北向南第7家 | 油条(自制) | / | / | 2023-07-18 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║175mg/kg║≤100mg/kg | 餐饮食品 | 太原/市抽 | 青岛海润农大检测有限公司 |
DBJ23140100410330563 | 8 | / | / | 太原市迎泽区公剑面皮店 | 山西省太原市迎泽区文庙街道迎泽大街27号5幢1层1005铺102号 | 自制凉粉 | / | 2023-07-18 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║1.23×10³mg/kg║不得使用 | 餐饮食品 | 太原/市抽 | 青岛海润农大检测有限公司 | |
DBJ23140100151530413 | 9 | 丈子头农产品物流园 | / | 太原市迎泽区玉林菜店 | 太原市迎泽区三圣庵1号 | 葱(大葱) | 散装称重 | / | 2023-07-18 | 噻虫嗪║0.44mg/kg║≦0.3mg/kg | 食用农产品 | 太原/市抽 | 太原海关技术中心 |
DBJ23140100151530375 | 10 | / | / | 山西芸觞餐饮管理有限公司第一分公司 | 太原市尖草坪区南寨街办迎新街迎新路43号门面 | 小碗 | / | / | 2023-07-19 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0083mg/l00cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 太原/市抽 | 太原海关技术中心 |
DBJ23140100151530440 | 11 | / | / | 清徐县九粥粥品店 | 清徐县紫林路15号9 | 餐盘 | / | / | 2023-07-27 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0582mg/l00cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 太原/市抽 | 太原海关技术中心 |
DBJ23140100151530313 | 12 | / | / | 太原市小店区万盛杨国福麻辣烫店 | 太原市小店区学府街132号华宇百花谷负一层B038号 | 小碗 | / | / | 2023-07-07 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0291mg/l00cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 太原/市抽 | 太原海关技术中心 |
DBJ23140100410330467 | 13 | / | / | 太原市万柏林区丽娜小吃店 | 山西省太原市万柏林区朝北铁南巷西北角6号 | 自制凉粉 | / | / | 2023-07-10 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║1.36×10³mg/kg║不得使用 | 餐饮食品 | 太原/市抽 | 青岛海润农大检测有限公司 |

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