中国质量新闻网讯 为进一步贯彻落实《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》等法律法规要求，规范食品加工小作坊生产经营行为，保障人民群众身体健康，近日，甘肃省古浪县泗水镇市场监管所开展了食品加工小作坊专项整治行动。
本次行动，重点检查食品加工小作坊证照是否合法有效，从业人员健康证是否过期，生产流程及环境是否符合要求，生产区域与仓储区域摄像头是否正常使用，食品添加剂是否规范使用，食品原料及辅料采购是否严格落实进货查验制度等。此次专项整治共检查食品加工小作坊15家，下达责令整改书2份，现场指导整改3家。
下一步，古浪县泗水镇市场监管所将持续开展对食品加工小作坊的监督检查，不断规范食品加工小作坊生产经营行为，守牢食品质量安全底线，保障消费者饮食安全。（供稿：甘肃省市场监管局）
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