共汇集30多个餐饮品牌

    商报全媒体讯(椰网/海拔新闻记者郑塞雯)为了保障第三届中国国际消费品博览会(以下简称第三届消博会)参展人员在逛展之余能够更好地用餐,第三届消博会的餐饮保障服务全新升级。

    自第二届消博会起,由海南国际经济发展局牵头,规划海南国际会展中心内的餐饮供应商(即馆内餐饮供应商)。本届消博会将被在各个展馆内设置餐饮供应商,绝大部分展商及参展人员将会被覆盖,参展人员能够更便捷地就近用餐。本届消博会餐饮供应商采取“组委会定向邀请制”和“海南省酒店餐饮行业协会推荐制”。被邀请的餐饮供应商的资质,要求均为具备“连锁店”资质。

    据悉,第三届消博会相较于第二届消博会的餐饮品牌数量大幅增加,达到30多个,餐饮种类也更加丰富。除瑞幸、星巴克、百胜中国(肯德基、必胜客)、豪约克、拾味集团(拾味馆、匠子烤鱼、新梅里、小霸椒、优到、面包新语)、薇薇安等众多“老朋友”外,今年增设了克茗冰室(港式)、九毛九集团、东就鸭、原味主张等“新面孔”供参展人员品尝,为参展人员带来更好的展会餐饮保障服务。

    为保障食品安全,展会开展前一个月,海口市市场监督管理局餐饮服务管理科对各餐饮供应商进行相关培训,要求各供应商严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《海南省重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范实施细则》,并切实执行食品留样48小时等要求。

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