世界食品创新奖揭晓伊利包揽17项大奖|食品_新浪财经

转自：呼和浩特新闻网

青橙融媒3月25日讯据《呼和浩特晚报》报道（记者杨志伟）3月24日，记者从伊利集团获悉，2023世界食品创新奖（World Food Innovation Awards）近日在英国正式揭晓，凭借在创新领域的卓越表现，伊利集团及旗下控股公司澳优乳业，全场包揽17项大奖，包括1项世界食品创新奖、13项提名奖、3项推荐奖，获奖数量领跑全球行业，并摘得中国企业首个世界食品创新奖。

据了解，世界食品创新奖由全球权威行业媒体FoodBev Media和IFE国际食品和饮料展览会联合主办，被誉为“全球食品行业年度创新风向标”。本届奖项评选，共有来自全球的143个作品入围决赛，数量接近往年的2倍，竞争尤为激烈。在提名阶段，伊利作为唯一的中国企业入围，并创纪录获得17项奖项提名，成为全球获提名最多的健康食品企业，一举成为本届奖项最受瞩目的领跑者。

伊利金典无印刷无油墨环保包装荣获世界食品创新奖——最佳包装设计创新奖，摘得中国企业首个世界食品创新奖。金典环保包装，采用纯白瓶身，没有传统包装的油墨印刷，激光打印产品名称及生产日期信息；采用FSC认证绿色环保包材，瓶盖部分原料来自甘蔗；外箱采用回收奶盒制作工艺，使用环保纸提手，每10万个外箱可减少约260千克塑料。

获得“匠心产品”推荐奖的金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶，应用创新性的先进技术保持乳铁蛋白原生活性特征，以更多活性乳铁蛋白帮助提升人体自护力，是全球首款常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶。在“食品创新”“乳制品创新”类别荣获2项提名奖的安慕希有汽儿酸奶，是行业首款常温气泡酸奶，创新酸奶充气工艺，为酸奶带来融合气泡饮品的独特体验。

本次伊利包揽多项世界食品创新奖，并摘得中国企业首个世界食品创新奖，展现了中国企业在全球健康食品领域的创新实力，进一步提升了中国乳业在全球的影响力。