转自：贝壳财经
#麦辣鸡翅实测热量高出官网40%#【油炸食品怎么吃才能降低危害？】#麦当劳怎么点才吃不胖#人类真的很难克制对油炸食品的诱惑。但油炸食品常吃会有诱发疾病和肥胖的风险。那怎样吃才能降低食用危害呢？1、科学选购：选购时首选正规的食品销售场所，拒绝来源不明的油炸食品。2、在家自制，合理用油：从正规渠道购买食用油，不可反复用油，油炸过程中油温不可过高，油炸时间不应太长，待呈金黄色即可出锅，避免颜色过深或焦糊现象。3、适量食用油炸食品：控制油炸食品食用量，最好现炸现吃，搭配水果、蔬菜食用。（凰家实验室）
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