干杯吧朋友!节后解腻还得它

干杯吧朋友!节后解腻还得它
2023年01月31日 16:00 央视网

没过正月还是年,大鱼大肉可没少“炫”吧?

嘴巴过足了团圆的瘾,肠胃连连叫委屈。

肚子胀胀的?胃里腻腻的?这可怎么办?

这里给大家推荐四款经典解腻小甜水,干杯吧!朋友们,让你的肠胃清爽起来。

浓郁南瓜汤

烤肉店大碗自助的浓浓南瓜汤,咸咸甜甜,谁不爱?

南瓜汤能成为烤肉店的标配,有没有一种可能,就是因为它解腻?

没错,南瓜从里到外都是宝:清虚热、缓解吃撑了造成的胃痛感;还有丰富的膳食纤维、促进消化、调理积食后的体内虚热便秘。

可以根据自己的口味,添加少许牛奶;放一些青菜、菠菜碎进去,也是不错的选择。

除了南瓜汤,干南瓜藤煮水也能起到消食解腻的作用,一般用10至30克的干南瓜藤开水浸泡20分钟左右泡水效果最佳。

小吊雪梨汤

如果说南瓜汤做起来有点麻烦,这款雪梨汤真的是懒人解腻必备。

雪梨多汁,口感清甜,下火润肺,解腻止咳一举两得。

大只雪梨切片下锅,小火慢炖,不放一粒糖、不加一勺蜂蜜,雪梨自身的味道在炖煮的过程中被充分散发出来。

饭后喝一小杯梨汤,佐一点生梨块,一口梨汤一口梨,上头!

陈皮红豆沙

说起解腻,怎么可能少了酸甜的陈皮呢?

击溃脾胃虚弱、胃胀、消化不良……陈皮确实是最好的选择。而红豆也有一定的清热解毒、利水刮油的效果。

绵软的红豆沙搭配Q弹很有嚼劲的陈皮,饭前开开胃、饭后消消食,怎么不算解油腻最佳选手呢?

如果家里没有陈皮,可以用小金桔代替,一天三四颗小金桔切片放入红豆沙中,不仅开胃消食,用来醒酒效果也是极好的

山楂乌梅饮

压轴出场的这杯,一定是身怀绝技,堪称解腻“王炸”组合。

食药同源的山楂,消食是它的拿手好戏;酸溜溜的乌梅,专攻积食后的口干虚火。

山楂乌梅饮里的山楂,选择有技巧,主要用来活血的生山楂可不行,一定要用富含果酸、提高胃蛋白酶活性的焦山楂。

这里提醒大家:山楂乌梅饮切忌空腹喝。

好喝又好做,正月里咱吃得热闹,也得吃得健康。这里是“华二陀”,今天做你的“泡茶师”,干杯吧,朋友!

参考素材:健康之路 第一时间 生活圈 中华医药

图片素材:央视网 视觉中国

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