中国质量新闻网讯 2022年6月6日，贵州省市场监管局发布关于24批次食品抽检不合格情况的通告（2022年第15期）。据通告，标称贵州水巷子食品有限公司生产的1批次水豆豉抽检不合格。
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
贵州水巷子食品有限公司 | 贵州湄潭绿色食品工业园区药材路73号 | 兴义市大尔多商贸有限公司 | 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市桔山城市中心区会展中心一楼 | 水豆豉 | 210克/瓶 | 楼山观水豆豉及图形 | 2021/10/24 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） ║0.0977g/kg ║不得使用 | 贵州省食品检验检测院 | / |
对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法及时处理；同时将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向省局报告。
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