中国质量新闻网讯 近日，广西河池市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告（2021年第11期）。
据通告，近期河池市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、糕点、糖果制品、蔬菜制、调味品、食用农产品等大类样品共164批次。根据食品安全国家标准检验和判定，所检项目检出不合格样品27批次，铝的残留量（干样品，以 Al 计）、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，大肠菌群、乙酰甲胺磷、镉(以Cd计)、毒死蜱不合格问题。具体情况如下：
一、不合格产品情况
1、河池市金城江区英胜早餐店经营的“油条”不合格项目为铝的残留量（干样品，以 Al 计）。
2、河池市金城江区世纪之星幼儿园有限公司使用的“汤碗”“餐盘”，不合格项目均为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
3、河池市金城江区柳乡味螺蛳粉店使用的“汤碗（小碗）”，不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
4、河池市金城江区湘烤烤肉店使用的“蘸料碟”“餐盘”，不合格项目均为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
5、环江玺膳尚猪肚鸡店使用的“饭碟”“饭碗”，不合格项目均为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
6、环江渝城火锅店使用的“餐筷”，不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
7、天峨县五吉大酒店有限公司使用的“调羹”，不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
8、金城江老字号米粉使用的“餐盘”，不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
9、天峨县大众食堂使用的“汤碗”“粉碗”，不合格项目均为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
10、天峨县金桂元大酒店有限公司使用的“餐盘”，不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
11、天峨县恒舟餐饮中心使用的“调羹”，不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
12、天峨县小班食堂使用的“调羹”，不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
13、东兰县和味亭螺丝粉店使用的“大碗”“小汤碗”，不合格项目均为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
14、巴马寿悦轩餐饮管理有限公司使用的“菜碟（圆形）”，不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
15、广西巴马华昱投资有限公司巴马华昱酒店使用的“筷子”，不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)和大肠菌群。
16、巴马百岁人养生实业有限公司使用的“玻璃杯”，不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
17、河池市宜州区四季鲜丰购物中心经营的“结球甘蓝”和“辣椒”，不合格项目分别为乙酰甲胺磷和镉(以Cd计)。
18、宜州金马超市经营的“结球甘蓝”和“辣椒”，不合格项目分别为乙酰甲胺磷和镉(以Cd计)。
19、河池市宜州中汇大洋商业管理有限公司经营的“普通白菜”，不合格项目为毒死蜱。
20、河池市金邻居鲜活超市有限责任公司老河池分公司经营的“大白菜”，不合格项目为毒死蜱。
二、核查处置情况
河池市市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及的生产经营单位，已要求属地市场监管部门对涉及单位依法处理，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格产品，请及时拨打当地投诉举报电话12315。
不合格产品信息
序号 | 抽样编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | DC21451202631400231 | / | / | 河池市金城江区英胜早餐店 | 河池市金城江区乾宵路297号（六圩粮所13号门面） | 油条 | / | / | 2021-09-17 | 铝的残留量（干样品，以 Al 计）║397mg/kg║≤100 | 餐饮食品 | 广西博测检测技术服务有限公司 | |
2 | SC21451202631400305 | / | / | 河池市金城江区世纪之星幼儿园有限公司 | 河池市金城江区南新东路02-8号（原城东汽车客运站） | 汤碗 | / | / | 2021-09-17 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.020mg/100cm2║不得检出 | 餐饮食品 | 广西博测检测技术服务有限公司 | |
3 | SC21451202631400306 | / | / | 河池市金城江区世纪之星幼儿园有限公司 | 河池市金城江区南新东路02-8号（原城东汽车客运站） | 餐盘 | / | / | 2021-09-17 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.024mg/100cm2║不得检出 | 餐饮食品 | 广西博测检测技术服务有限公司 | |
4 | SC21451202631400309 | / | / | 河池市金城江区柳乡味螺蛳粉店 | 河池市金城江区朝阳路30号（供销社综合楼一楼） | 汤碗（小碗） | / | / | 2021-09-17 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.061mg/100cm2║不得检出 | 餐饮食品 | 广西博测检测技术服务有限公司 | |
5 | SC21451202631400310 | / | / | 河池市金城江区湘烤烤肉店 | 河池市金城江区朝阳30号（1、2号楼201号铺） | 蘸料碟 | / | / | 2021-09-17 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.022mg/100cm2║不得检出 | 餐饮食品 | 广西博测检测技术服务有限公司 | |
6 | SC21451202631400311 | / | / | 河池市金城江区湘烤烤肉店 | 河池市金城江区朝阳30号（1、2号楼201号铺） | 餐盘 | / | / | 2021-09-17 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.041mg/100cm2║不得检出 | 餐饮食品 | 广西博测检测技术服务有限公司 | |
7 | SC21451226631700194 | / | / | 环江玺膳尚猪肚鸡店 | 环江县思恩镇三乐村欧家屯一屯38号 | 饭碟 | / | / | 2021-09-07 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.30mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 广西博检检测技术服务有限公司 | |
8 | SC21451226631700195 | / | / | 环江玺膳尚猪肚鸡店 | 环江县思恩镇三乐村欧家屯一屯38号 | 饭碗 | / | / | 2021-09-07 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.083mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 广西博检检测技术服务有限公司 | |
9 | SC21451226631700197 | / | / | 环江渝城火锅店 | 环江县思恩镇金环大道城西新区城市综合体商城二楼B002号场地 | 餐筷 | / | / | 2021-09-08 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.019mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 广西博检检测技术服务有限公司 | |
10 | DC21451222631900052 | / | / | 天峨县五吉大酒店有限公司 | 广西 | 调羹 | / | / | 2021-09-09 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.011mg/100cm2‖不得检出 | 餐饮食品 | 河池市产品质量检验所 | |
11 | DC21451222631900056 | / | / | 金城江老字号米粉 | 广西 | 餐盘 | / | / | 2021-09-09 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.094mg/100cm2‖不得检出 | 餐饮食品 | 河池市产品质量检验所 | |
12 | DC21451222631900059 | / | / | 天峨县大众食堂 | 广西 | 汤碗 | / | / | 2021-09-09 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.066mg/100cm2‖不得检出 | 餐饮食品 | 河池市产品质量检验所 | |
13 | DC21451222631900060 | / | / | 天峨县大众食堂 | 广西 | 粉碗 | / | / | 2021-09-09 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.032mg/100cm2‖不得检出 | 餐饮食品 | 河池市产品质量检验所 | |
14 | DC21451222631900069 | / | / | 天峨县金桂元大酒店有限公司 | 广西 | 餐盘 | / | / | 2021-09-09 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.014mg/100cm2‖不得检出 | 餐饮食品 | 河池市产品质量检验所 | |
15 | DC21451222631900074 | / | / | 天峨县恒舟餐饮中心 | 广西 | 调羹 | / | / | 2021-09-10 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.084mg/100cm2‖不得检出 | 餐饮食品 | 河池市产品质量检验所 | |
16 | DC21451222631900078 | / | / | 天峨县小班食堂 | 广西 | 调羹 | / | / | 2021-09-09 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.012mg/100cm2‖不得检出 | 餐饮食品 | 河池市产品质量检验所 | |
17 | SC21451224632000118 | / | / | 东兰县和味亭螺丝粉店 | 东兰县东兰镇曲江路（红楼一楼门楼） | 大碗 | / | / | 2021-09-10 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.024mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 广西博测检测技术服务有限公司 | |
18 | SC21451224632000117 | / | / | 东兰县和味亭螺丝粉店 | 东兰县东兰镇曲江路（红楼一楼门楼） | 小汤碗 | / | / | 2021-09-10 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.059mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 广西博测检测技术服务有限公司 | |
19 | DC21451227632100094 | / | / | 巴马寿悦轩餐饮管理有限公司 | 广西壮族自治区河池市巴马瑶族自治县巴马镇民族路601号 | 菜碟（圆形） | 直径：23.0cm | / | 2021-09-06 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)),mg/100cm²║0.015mg/100cm2║不得检出 | 餐饮食品 | 河池市产品质量检验所 | |
20 | DC21451227632100095 | / | / | 广西巴马华昱投资有限公司巴马华昱酒店 | 巴马瑶族自治县巴马镇文体路15号 | 筷子 | / | / | 2021-09-06 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)),mg/100cm²║0.064 mgmg/100cm2║不得检出；大肠菌群,/50cm²║检出 ║不得检出 | 餐饮食品 | 河池市产品质量检验所 | |
21 | DC21451227632100100 | / | / | 巴马百岁人养生实业有限公司 | 甲篆镇坡月村坡月街168号 | 玻璃杯 | 直径 4.8cm，高 7cm | / | 2021-09-06 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),mg/100cm²║0.012mg ║不得检出 | 餐饮食品 | 河池市产品质量检验所 | |
22 | SC214512816315002421 | / | / | 河池市宜州区四季鲜丰购物中心 | 河池市宜州区庆远镇公园西路城北市场二楼 | 结球甘蓝 | / | / | 2021-10-27 | 乙酰甲胺磷║0.020mg/kg║≤0.032mg/kg | 食用农产品 | 河池市食品药品检验所 | |
23 | SC214512816315002511 | / | / | 河池市宜州区四季鲜丰购物中心 | 河池市宜州区庆远镇公园西路城北市场二楼 | 辣椒 | / | / | 2021-10-27 | 镉(以Cd计)║0.19mg/kg║≤0.003mg/kg | 食用农产品 | 河池市食品药品检验所 | |
24 | SC214512816315004351 | / | / | 宜州金马超市 | 宜州市庆远镇九龙路（龙港星城） | 结球甘蓝 | / | / | 2021-10-25 | 乙酰甲胺磷║0.30mg/kg║≤0.020mg/kg | 食用农产品 | 河池市食品药品检验所 | |
25 | SC214512816315004421 | / | / | 宜州金马超市 | 宜州市庆远镇九龙路（龙港星城） | 辣椒 | / | / | 2021-10-27 | 镉(以Cd计)║0.18mg/kg║≤0.003mg/kg | 食用农产品 | 河池市食品药品检验所 | |
26 | SC21451281631511022 | / | / | 河池市宜州中汇大洋商业管理有限公司 | 广西壮族自治区河池市宜州区庆远镇城中西路6号 | 普通白菜 | / | / | 2021-10-28 | 毒死蜱║0.082mg/kg║≤0.0126mg/kg | 食用农产品 | 河池市食品药品检验所 | |
27 | SC21451202631400727 | / | / | 河池市金邻居鲜活超市有限责任公司老河池分公司 | 河池市金城江区河池镇河池社区中和街5号 | 大白菜 | / | / | / | 毒死蜱║0.028mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 河池市食品药品检验所 |
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