太原市宁化府益源庆普阳醋业举行晋普国醋系列产品发布会|太原市_新浪财经

太原市宁化府益源庆普阳醋业有限公司正式入驻阳曲现代农业产业示范区，这也是阳曲县围绕省市经济战略，引入农业产业生力军，建立完善“区域品牌+企业品牌+产品品牌”体系，推动醋产业高质量发展的又一重要举措。

专家访谈现场

12月18日上午，普阳醋业举办了晋普国醋系列产品新闻发布会，会上，山西省卫生监督协会宣布该公司成为“心脑血管健康食疗基地”，其产品晋普国醋被授予“心脑血管健康食疗醋”称号。

现场颁发“心脑血管健康食疗醋”称号和“心脑血管健康食疗基地”

作为太忻经济区的排头兵，阳曲县践行省第十二次党代会精神，积极布局产业发展，全力打造省级现代农业产业示范区，通过扶持具有规模优势、产品结构优、技术标准高、管理能力强的企业入驻园区，推动形成现代农业产业集群。

此次引入的太原市宁化府益源庆普阳醋业有限公司集研发、生产、销售、检测为一体，是一家醋+互联网、醋+科研基地、醋+教学实验、醋+康养中心、醋+自媒体的标准化产业链企业。目前已投产运营的醋生产基地占地100亩，设置有办公楼、生产车间、熏火车间、淋醋车间、晾晒车间、包装车间等。项目基地挖掘⽔井深达530米，经检测，深井水完全适合酿造山西高端老陈醋。项目年产10000吨醋，可解决当地400余万斤高粱的销售问题，直接或间接带动当地2000多人就业。据了解，今年阳曲现代农业产业示范区已签约落地项目11个，总投资9.01 亿元。

当日上午，太原市宁化府益源庆普阳醋业有限公司还举行了晋普国醋系列产品新闻发布会，美颜，功夫，日月山河，师恩四大系列多个品种老陈醋正式亮相。据了解，太原市宁化府益源庆普阳醋业有限公司⽣产的晋普国醋采⽤皇家古法酿造⼯艺，特请宁化府第十五代传人担任酿醋大师傅。酿造工艺为纯粮全固曲法，使用纯粮制作的大曲，熏火完全按照宁化府的专利技术，不使用添加剂。醋品总酸度达6°以上，色泽红棕，清亮挂碗，熏香扑鼻，气味诱人，酸味柔和浓郁，醋香醇厚，微甜微鲜，回味悠长，醋中含有人体必须的18种氨基酸、多种维生素和有益菌群，富含丰富的总黄酮和川芎嗪。专家认为，晋普国醋对于人们的健康大有助益，可以开胃健脾，增强食欲，促进消化吸收，达到消食化积和有效摄取钙质的作用；可以软化血管，降低胆固醇，有效降低患高血压和心脑血管疾病的风险；可以抑菌和杀菌，有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸道疾病等。为此，山西省卫生监督协会将太原市宁化府益源庆普阳醋业有限公司定为“心脑血管健康食疗醋生产基地”，同时授予晋普国醋“心脑血管健康食疗醋”称号。