山东省临沂市市场监管局抽检食品1118批次 不合格47批次

山东省临沂市市场监管局抽检食品1118批次 不合格47批次
2021年11月29日 17:53 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2021年11月29日,山东省临沂市市场监督管理局网站发布三季度食品安全监督抽检信息通告(三)。

据通告,临沂市市场监督管理局对粮食加工品、食用农产品、餐饮食品、饮料、酒类、炒货食品及坚果制品、肉制品、食品添加剂、蛋制品、调味品、速冻食品、糕点、豆制品、罐头、豆制品、水产制品、食糖、蜂产品、特殊膳食食品、茶叶及相关制品共20大类食品1118批次样品进行了监督抽检。经检验,不合格样品47批次,合格1071批次。

不合格产品信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产/购进日期/批号食品大类食品细类检验机构检验结论不合格项目标准值检测值备注
1沂南县食小旺餐饮经营店山东省临沂市沂南县界湖街道历山路凤凰城1区124号沂南县食小旺餐饮经营店山东省临沂市沂南县界湖街道历山路凤凰城1区124号自消毒餐具(筷子)8cm²/个/2021-06-24餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒)鲁健检测科技有限公司不合格阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出0.065mg/100cm²
2沂南县壹碗螺蛳粉店山东省临沂市沂南县城区历山路蘑菇街A区A1—126号沂南县壹碗螺蛳粉店山东省临沂市沂南县城区历山路蘑菇街A区A1—126号自消毒餐具(勺子)43cm²/个/2021-06-24餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒)鲁健检测科技有限公司不合格阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出0.033mg/100cm²
3沂水县益客自助餐厅沂水县万德广场三楼沂水县益客自助餐厅沂水县万德广场三楼自消毒餐具(盘)314cm²/个/2021-06-25餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒)鲁健检测科技有限公司不合格阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出0.048mg/100cm²
4沂水县益客自助餐厅沂水县万德广场三楼沂水县益客自助餐厅沂水县万德广场三楼自消毒餐具(筷子)8cm/个/2021-06-25餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒)鲁健检测科技有限公司不合格阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出0.115mg/100cm²
5//沂南县多多蔬菜批发店临沂市沂南县界湖街道丹阳路与芙蓉路北50米路东鲜鸡蛋//2021/8/4食用农产品鸡蛋山东标准检测技术有限公司不合格氟虫腈≤0.02mg/kg0.045mg/kg
6//河东区杨自芹海鲜店临沂市河东区九曲店农贸市场多宝鱼//2021/7/15食用农产品海水鱼通标标准技术服务(青岛)有限公司不合格恩诺沙星≤100μg/kg342.7μg/kg
7山东五丰生物科技有限公司山东省德州(禹城)国家高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东沂南县亿发综合商店山东省临沂市沂南县界湖街道振兴路东源商贸城复配膨松乳化剂1kg/袋图形商标2021/6/2食品添加剂复配食品添加剂初检机构:通标标准技术服务(青岛)有限公司
复检机构:烟台海关技术中心
不合格铅(Pb)≤2.0mg/kg初检:34mg/kg;复检:30.22g/kg
8//临沭县小刘果蔬店山东省临沂市临沭县青云镇莲花社区菠菜//2021/8/18食用农产品菠菜山东省食品药品检验研究院不合格铬(以Cr计)≤0.5mg/kg0.94mg/kg
9//河东区君琳水饺店河东区相公街道安子林村鲜鸡蛋//购进日期:2021/8/21食用农产品鸡蛋临沂市食品药品检验检测中心不合格磺胺类(总量) 不得检出 3620.81μg/kg
氯霉素不得检出30.0μg/kg
10//河东区盛叶日用百货超市山东省临沂市河东区太平办事处邮政南50米鸡蛋//购进日期:2021/8/24食用农产品鸡蛋临沂市食品药品检验检测中心不合格磺胺类(总量),μg/kg不得检出 435.65
11//沂南县好来客综合商店山东省临沂市沂南县界湖街道澳柯玛大道卧龙学校对过金鲳鱼//购进日期:2021/8/10食用农产品海水鱼临沂市食品药品检验检测中心不合格呋喃唑酮代谢物,μg/kg不得检出 0.864
12//沂南县优品鲜生活超市山东省临沂市沂南县蒲汪镇大王庄村鸡蛋//购进日期:2021/8/23食用农产品鸡蛋临沂市食品药品检验检测中心不合格磺胺类(总量),μg/kg不得检出 7.45
13//临沂金果润橙商贸有限公司山东省临沂市河东区汤头街道西南村100号山鸡蛋//购进日期:2021/8/2食用农产品鸡蛋临沂市食品药品检验检测中心不合格磺胺类(总量),μg/kg;不得检出 418.46
地美硝唑,μg/kg不得检出7.72
14沂水县真欢螺餐饮店山东省临沂市沂水县城区刘南宅9—104号沂水县真欢螺餐饮店山东省临沂市沂水县城区刘南宅9—104号自消毒勺子38cm²/个/2021-06-25餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒)鲁健检测科技有限公司不合格阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出0.045mg/100cm²
15沂水县真欢螺餐饮店山东省临沂市沂水县城区刘南宅9—104号沂水县真欢螺餐饮店山东省临沂市沂水县城区刘南宅9—104号自消毒筷子9cm²根/2021-06-25餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒)鲁健检测科技有限公司不合格阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出0.093mg/100cm²
16沂水柒味营养米线馆山东省临沂市沂水县刘南宅步行街7-106号沂水柒味营养米线馆山东省临沂市沂水县刘南宅步行街7-106号自消毒勺子56cm²/个/2021-06-26餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒)鲁健检测科技有限公司不合格阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出0.083mg/100cm²
17沂水柒味营养米线馆山东省临沂市沂水县刘南宅步行街7-106号沂水柒味营养米线馆山东省临沂市沂水县刘南宅步行街7-106号自消毒筷子9cm²/根/2021-06-26餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒)鲁健检测科技有限公司不合格阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出0.118mg/100cm²
18//临沂市兰山区王丽萍调味品商行山东省临沂市兰山区柳青街道沂蒙路与武汉路交汇军联农贸北排48-49号花生米//购进日期:2021/8/24食用农产品生干籽类临沂市食品药品检验检测中心不合格黄曲霉毒素 B₁,μg/kg≤20 91.7
19//临沂市兰山区绿盈调味品商行山东省临沂市兰山区柳青街道沂蒙北路与武汉路交汇军联农贸市场北排41号洋鸡蛋//购进日期:2021/8/25食用农产品鸡蛋临沂市食品药品检验检测中心不合格甲硝唑,μg/kg不得检出6.26
氟苯尼考,μg/kg不得检出1.98
20//临沂兰山区圣恩预包装食品商行山东省临沂市兰山区柳青街道沂蒙路与武汉路交汇军联农贸市场北排42号黑芝麻//购进日期:2021/8/20食用农产品生干籽类临沂市食品药品检验检测中心不合格酸价(以脂肪计)(KOH),mg/g  ≤38.9
21//费县付山超市费县石井镇驻地黑芝麻//购进日期:2021/8/18食用农产品生干籽类临沂市食品药品检验检测中心不合格酸价(以脂肪计)(KOH),mg/g ≤37.7 
22//费县万客汇购物超市山东省临沂市费县新庄镇新庄村猪肝//购进日期:2021/8/26食用农产品猪肝临沂市食品药品检验检测中心不合格呋喃西林代谢物,μg/kg不得检出1.35
23//费县瑞祥阳光综合商店梁邱镇驻地黑芝麻//购进日期:2021/5/25食用农产品生干籽类临沂市食品药品检验检测中心不合格酸价(以脂肪计)(KOH),mg/g ≤37.1 
24//费县陈安干货店山东省临沂市费县朱田镇朱田村五香花生米//购进日期:2021/8/24炒货食品及坚果制品其他炒货食品及坚果制品临沂市食品药品检验检测中心不合格黄曲霉毒素 B₁,μg/kg≤20 24.6
25//沂南县聚福园酒店山东省临沂市沂南县界湖街道澳柯玛大道与历山路交汇处东50米路北鲈鱼(海水鱼)//购进日期:2021/8/26食用农产品海水鱼临沂市食品药品检验检测中心不合格恩诺沙星,μg/kg ≤1002062
26//费县果果佳百货超市山东省临沂市费县探沂镇丰厚庄村167鸡蛋//购进日期:2021/8/26食用农产品鸡蛋临沂市食品药品检验检测中心不合格磺胺类(总量),μg/kg  不得检出10.12
27//费县运达商店山东省临沂市费县经济开发区富贵庄村鸡蛋//购进日期:2021/8/25食用农产品鸡蛋临沂市食品药品检验检测中心不合格磺胺类(总量),μg/kg不得检出26.59
28//费县晓辉全羊馆山东省临沂市费县经济开发区马兴庄村鸡蛋//购进日期:2021/8/21食用农产品鸡蛋临沂市食品药品检验检测中心不合格磺胺类(总量),μg/kg不得检出446.63
29//临沂市兰山区桂连生鲜超市山东省临沂市兰山区临西九路与启阳路交汇向东50米路北沿街黑芝麻//购进日期:2021-06-30食用农产品生干籽类临沂市食品药品检验检测中心不合格酸价(以脂肪计)(KOH),mg/g ≤37.6
30//临沂高新区利客龙购物中心山东省临沂市高新技术产业开发区马厂湖镇西墩村启阳路与临西十二路交汇向北150米路西花生米//购进日期:2021-08-29食用农产品生干籽类临沂市食品药品检验检测中心不合格黄曲霉毒素 B₁,μg/kg ≤20 41.2
31//任庆伟山东省临沂市兰山银雀山红旗路与临西四路交汇东南角红旗农贸市场草鱼//购进日期:2021-09-01食用农产品淡水鱼临沂市食品药品检验检测中心不合格地西泮,μg/kg 不得检出 1.88
32//任庆伟山东省临沂市兰山银雀山红旗路与临西四路交汇东南角红旗农贸市场鲤鱼//购进日期:2021-09-01食用农产品淡水鱼临沂市食品药品检验检测中心不合格地西泮,μg/kg不得检出 14.1 
33//任庆伟山东省临沂市兰山银雀山红旗路与临西四路交汇东南角红旗农贸市场白鲢鱼//购进日期:2021-09-01食用农产品淡水鱼临沂市食品药品检验检测中心不合格地西泮,μg/kg 不得检出1.90 
34//临沂市兰山区徐爱花粮油副食店临沂市兰山区苗庄小区综合农贸市场黑芝麻//购进日期:2021/7/20食用农产品生干籽类临沂市食品药品检验检测中心不合格酸价(以脂肪计)(KOH),mg/g ≤39.9 
35//临沂市兰山区徐爱花粮油副食店临沂市兰山区苗庄小区综合农贸市场花生米//购进日期:2021/8/12食用农产品生干籽类临沂市食品药品检验检测中心不合格黄曲霉毒素 B₁,μg/kg ≤20 1890
36莒南县振鑫冷食厂板泉镇后东村板泉农机站南侧蒙阴县秦波综合超市蒙阴县蒙阴街道办事处大桥村绿色新情雪糕70克/袋怡路雪2021/05/21冷冻饮品冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类临沂市产品质量监督检验所不合格大肠菌群,CFU/gn=5,c=2,m=10,M=10²2.4×10²,4.1×10²,4.3×10²,
2.6×10²,3.9×10²

37//蒙阴县凤姣熟食加工店山东省临沂市蒙阴县桃墟镇大站村粉丝//2021/07/10淀粉及淀粉制品粉丝粉条临沂市产品质量监督检验所不合格苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),g/kg不得使用0.0254
38

莒南县年年红火餐饮服务经营部山东省临沂市莒南县坪上镇坪上三村白玉糖蒜//2021/07/29蔬菜制品酱腌菜临沂市产品质量监督检验所不合格苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),g/kg≤1.01.11
39淮安老坛子食品有限责任公司淮安市淮阴区高家堰镇沟北村工业集中区临沂市罗庄区新月鱼庄山东省临沂市罗庄区盛庄街道八块石村通达路与迎宾大道交汇西300米路北金霍脆酸菜1kg/袋奇齐香2021/07/21蔬菜制品酱腌菜临沂市产品质量监督检验所不合格防腐剂混合使用时各自用量占其最
大使用量的比例之和
≤11.26
40//罗庄区惠客多超市山东省临沂市罗庄区傅庄街道汤庄村通达路咸菜丝//2021/05/18蔬菜制品酱腌菜临沂市产品质量监督检验所不合格甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),g/kg≤1.01.45
41//河东区周文军馒头店山东省临沂市河东区八湖镇邵八湖村沿街香米馒头//2021/08/27餐饮食品发酵面制品(自制)临沂市产品质量监督检验所不合格糖精钠(以糖精计),g/kg不得使用0.271
42//河东区贵府大酒店山东省临沂市河东区郑旺镇驻地芹菜//2021-08-23食用农产品芹菜临沂市农业质量检测中心不合格甲拌磷,mg/kg0.010.22
43//临沂高新区时代世纪购物广场
山东省临沂市高新技术产业开发区马厂湖镇解放路与戈九路交汇处向北50米路东
//2021-08-31食用农产品临沂市农业质量检测中心不合格吡虫啉,mg/kg0.52.60 
44沂水县郑记汤老鸭小吃店山东省临沂市沂水县刘南宅8-112号商铺沂水县郑记汤老鸭小吃店山东省临沂市沂水县刘南宅8-112号商铺自消毒小碗227cm²/个/2021-06-26餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒)鲁健检测科技有限公司不合格阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出0.029mg/100cm²
45沂水县郑记汤老鸭小吃店山东省临沂市沂水县刘南宅8-112号商铺沂水县郑记汤老鸭小吃店山东省临沂市沂水县刘南宅8-112号商铺自消毒勺子56cm²/个/2021-06-26餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒)鲁健检测科技有限公司不合格阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出0.053mg/100cm²
46沂水县博衍卤肉卷店沂水县刘南宅8栋101号沂水县博衍卤肉卷店沂水县刘南宅8栋101号自消毒勺子38cm²/个/2021-06-26餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒)鲁健检测科技有限公司不合格阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出0.040mg/100cm²
47沂水县博衍卤肉卷店沂水县刘南宅8栋101号沂水县博衍卤肉卷店沂水县刘南宅8栋101号自消毒小碗226cm²/个/2021-06-26餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒)鲁健检测科技有限公司不合格阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出0.058mg/100cm²
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