中国质量新闻网讯 2021年11月29日,山东省临沂市市场监督管理局网站发布三季度食品安全监督抽检信息通告(三)。
据通告,临沂市市场监督管理局对粮食加工品、食用农产品、餐饮食品、饮料、酒类、炒货食品及坚果制品、肉制品、食品添加剂、蛋制品、调味品、速冻食品、糕点、豆制品、罐头、豆制品、水产制品、食糖、蜂产品、特殊膳食食品、茶叶及相关制品共20大类食品1118批次样品进行了监督抽检。经检验,不合格样品47批次,合格1071批次。
不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/购进日期/批号 | 食品大类 | 食品细类 | 检验机构 | 检验结论 | 不合格项目 | 标准值 | 检测值 | 备注 |
1 | 沂南县食小旺餐饮经营店 | 山东省临沂市沂南县界湖街道历山路凤凰城1区124号 | 沂南县食小旺餐饮经营店 | 山东省临沂市沂南县界湖街道历山路凤凰城1区124号 | 自消毒餐具(筷子) | 8cm²/个 | / | 2021-06-24 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 鲁健检测科技有限公司 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 不得检出 | 0.065mg/100cm² | |
2 | 沂南县壹碗螺蛳粉店 | 山东省临沂市沂南县城区历山路蘑菇街A区A1—126号 | 沂南县壹碗螺蛳粉店 | 山东省临沂市沂南县城区历山路蘑菇街A区A1—126号 | 自消毒餐具(勺子) | 43cm²/个 | / | 2021-06-24 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 鲁健检测科技有限公司 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 不得检出 | 0.033mg/100cm² | |
3 | 沂水县益客自助餐厅 | 沂水县万德广场三楼 | 沂水县益客自助餐厅 | 沂水县万德广场三楼 | 自消毒餐具(盘) | 314cm²/个 | / | 2021-06-25 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 鲁健检测科技有限公司 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 不得检出 | 0.048mg/100cm² | |
4 | 沂水县益客自助餐厅 | 沂水县万德广场三楼 | 沂水县益客自助餐厅 | 沂水县万德广场三楼 | 自消毒餐具(筷子) | 8cm/个 | / | 2021-06-25 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 鲁健检测科技有限公司 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 不得检出 | 0.115mg/100cm² | |
5 | / | / | 沂南县多多蔬菜批发店 | 临沂市沂南县界湖街道丹阳路与芙蓉路北50米路东 | 鲜鸡蛋 | / | / | 2021/8/4 | 食用农产品 | 鸡蛋 | 山东标准检测技术有限公司 | 不合格 | 氟虫腈 | ≤0.02mg/kg | 0.045mg/kg | |
6 | / | / | 河东区杨自芹海鲜店 | 临沂市河东区九曲店农贸市场 | 多宝鱼 | / | / | 2021/7/15 | 食用农产品 | 海水鱼 | 通标标准技术服务(青岛)有限公司 | 不合格 | 恩诺沙星 | ≤100μg/kg | 342.7μg/kg | |
7 | 山东五丰生物科技有限公司 | 山东省德州(禹城)国家高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东 | 沂南县亿发综合商店 | 山东省临沂市沂南县界湖街道振兴路东源商贸城 | 复配膨松乳化剂 | 1kg/袋 | 图形商标 | 2021/6/2 | 食品添加剂 | 复配食品添加剂 | 初检机构:通标标准技术服务(青岛)有限公司 复检机构:烟台海关技术中心 | 不合格 | 铅(Pb) | ≤2.0mg/kg | 初检:34mg/kg;复检:30.22g/kg | |
8 | / | / | 临沭县小刘果蔬店 | 山东省临沂市临沭县青云镇莲花社区 | 菠菜 | / | / | 2021/8/18 | 食用农产品 | 菠菜 | 山东省食品药品检验研究院 | 不合格 | 铬(以Cr计) | ≤0.5mg/kg | 0.94mg/kg | |
9 | / | / | 河东区君琳水饺店 | 河东区相公街道安子林村 | 鲜鸡蛋 | / | / | 购进日期:2021/8/21 | 食用农产品 | 鸡蛋 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 磺胺类(总量) | 不得检出 | 3620.81μg/kg | |
氯霉素 | 不得检出 | 30.0μg/kg | ||||||||||||||
10 | / | / | 河东区盛叶日用百货超市 | 山东省临沂市河东区太平办事处邮政南50米 | 鸡蛋 | / | / | 购进日期:2021/8/24 | 食用农产品 | 鸡蛋 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 磺胺类(总量),μg/kg | 不得检出 | 435.65 | |
11 | / | / | 沂南县好来客综合商店 | 山东省临沂市沂南县界湖街道澳柯玛大道卧龙学校对过 | 金鲳鱼 | / | / | 购进日期:2021/8/10 | 食用农产品 | 海水鱼 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 呋喃唑酮代谢物,μg/kg | 不得检出 | 0.864 | |
12 | / | / | 沂南县优品鲜生活超市 | 山东省临沂市沂南县蒲汪镇大王庄村 | 鸡蛋 | / | / | 购进日期:2021/8/23 | 食用农产品 | 鸡蛋 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 磺胺类(总量),μg/kg | 不得检出 | 7.45 | |
13 | / | / | 临沂金果润橙商贸有限公司 | 山东省临沂市河东区汤头街道西南村100号 | 山鸡蛋 | / | / | 购进日期:2021/8/2 | 食用农产品 | 鸡蛋 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 磺胺类(总量),μg/kg; | 不得检出 | 418.46 | |
地美硝唑,μg/kg | 不得检出 | 7.72 | ||||||||||||||
14 | 沂水县真欢螺餐饮店 | 山东省临沂市沂水县城区刘南宅9—104号 | 沂水县真欢螺餐饮店 | 山东省临沂市沂水县城区刘南宅9—104号 | 自消毒勺子 | 38cm²/个 | / | 2021-06-25 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 鲁健检测科技有限公司 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 不得检出 | 0.045mg/100cm² | |
15 | 沂水县真欢螺餐饮店 | 山东省临沂市沂水县城区刘南宅9—104号 | 沂水县真欢螺餐饮店 | 山东省临沂市沂水县城区刘南宅9—104号 | 自消毒筷子 | 9cm²根 | / | 2021-06-25 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 鲁健检测科技有限公司 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 不得检出 | 0.093mg/100cm² | |
16 | 沂水柒味营养米线馆 | 山东省临沂市沂水县刘南宅步行街7-106号 | 沂水柒味营养米线馆 | 山东省临沂市沂水县刘南宅步行街7-106号 | 自消毒勺子 | 56cm²/个 | / | 2021-06-26 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 鲁健检测科技有限公司 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 不得检出 | 0.083mg/100cm² | |
17 | 沂水柒味营养米线馆 | 山东省临沂市沂水县刘南宅步行街7-106号 | 沂水柒味营养米线馆 | 山东省临沂市沂水县刘南宅步行街7-106号 | 自消毒筷子 | 9cm²/根 | / | 2021-06-26 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 鲁健检测科技有限公司 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 不得检出 | 0.118mg/100cm² | |
18 | / | / | 临沂市兰山区王丽萍调味品商行 | 山东省临沂市兰山区柳青街道沂蒙路与武汉路交汇军联农贸北排48-49号 | 花生米 | / | / | 购进日期:2021/8/24 | 食用农产品 | 生干籽类 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 黄曲霉毒素 B₁,μg/kg | ≤20 | 91.7 | |
19 | / | / | 临沂市兰山区绿盈调味品商行 | 山东省临沂市兰山区柳青街道沂蒙北路与武汉路交汇军联农贸市场北排41号 | 洋鸡蛋 | / | / | 购进日期:2021/8/25 | 食用农产品 | 鸡蛋 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 甲硝唑,μg/kg | 不得检出 | 6.26 | |
氟苯尼考,μg/kg | 不得检出 | 1.98 | ||||||||||||||
20 | / | / | 临沂兰山区圣恩预包装食品商行 | 山东省临沂市兰山区柳青街道沂蒙路与武汉路交汇军联农贸市场北排42号 | 黑芝麻 | / | / | 购进日期:2021/8/20 | 食用农产品 | 生干籽类 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 酸价(以脂肪计)(KOH),mg/g | ≤3 | 8.9 | |
21 | / | / | 费县付山超市 | 费县石井镇驻地 | 黑芝麻 | / | / | 购进日期:2021/8/18 | 食用农产品 | 生干籽类 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 酸价(以脂肪计)(KOH),mg/g | ≤3 | 7.7 | |
22 | / | / | 费县万客汇购物超市 | 山东省临沂市费县新庄镇新庄村 | 猪肝 | / | / | 购进日期:2021/8/26 | 食用农产品 | 猪肝 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 呋喃西林代谢物,μg/kg | 不得检出 | 1.35 | |
23 | / | / | 费县瑞祥阳光综合商店 | 梁邱镇驻地 | 黑芝麻 | / | / | 购进日期:2021/5/25 | 食用农产品 | 生干籽类 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 酸价(以脂肪计)(KOH),mg/g | ≤3 | 7.1 | |
24 | / | / | 费县陈安干货店 | 山东省临沂市费县朱田镇朱田村 | 五香花生米 | / | / | 购进日期:2021/8/24 | 炒货食品及坚果制品 | 其他炒货食品及坚果制品 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 黄曲霉毒素 B₁,μg/kg | ≤20 | 24.6 | |
25 | / | / | 沂南县聚福园酒店 | 山东省临沂市沂南县界湖街道澳柯玛大道与历山路交汇处东50米路北 | 鲈鱼(海水鱼) | / | / | 购进日期:2021/8/26 | 食用农产品 | 海水鱼 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 恩诺沙星,μg/kg | ≤100 | 2062 | |
26 | / | / | 费县果果佳百货超市 | 山东省临沂市费县探沂镇丰厚庄村167 | 鸡蛋 | / | / | 购进日期:2021/8/26 | 食用农产品 | 鸡蛋 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 磺胺类(总量),μg/kg | 不得检出 | 10.12 | |
27 | / | / | 费县运达商店 | 山东省临沂市费县经济开发区富贵庄村 | 鸡蛋 | / | / | 购进日期:2021/8/25 | 食用农产品 | 鸡蛋 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 磺胺类(总量),μg/kg | 不得检出 | 26.59 | |
28 | / | / | 费县晓辉全羊馆 | 山东省临沂市费县经济开发区马兴庄村 | 鸡蛋 | / | / | 购进日期:2021/8/21 | 食用农产品 | 鸡蛋 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 磺胺类(总量),μg/kg | 不得检出 | 446.63 | |
29 | / | / | 临沂市兰山区桂连生鲜超市 | 山东省临沂市兰山区临西九路与启阳路交汇向东50米路北沿街 | 黑芝麻 | / | / | 购进日期:2021-06-30 | 食用农产品 | 生干籽类 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 酸价(以脂肪计)(KOH),mg/g | ≤3 | 7.6 | |
30 | / | / | 临沂高新区利客龙购物中心 | 山东省临沂市高新技术产业开发区马厂湖镇西墩村启阳路与临西十二路交汇向北150米路西 | 花生米 | / | / | 购进日期:2021-08-29 | 食用农产品 | 生干籽类 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 黄曲霉毒素 B₁,μg/kg | ≤20 | 41.2 | |
31 | / | / | 任庆伟 | 山东省临沂市兰山银雀山红旗路与临西四路交汇东南角红旗农贸市场 | 草鱼 | / | / | 购进日期:2021-09-01 | 食用农产品 | 淡水鱼 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 地西泮,μg/kg | 不得检出 | 1.88 | |
32 | / | / | 任庆伟 | 山东省临沂市兰山银雀山红旗路与临西四路交汇东南角红旗农贸市场 | 鲤鱼 | / | / | 购进日期:2021-09-01 | 食用农产品 | 淡水鱼 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 地西泮,μg/kg | 不得检出 | 14.1 | |
33 | / | / | 任庆伟 | 山东省临沂市兰山银雀山红旗路与临西四路交汇东南角红旗农贸市场 | 白鲢鱼 | / | / | 购进日期:2021-09-01 | 食用农产品 | 淡水鱼 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 地西泮,μg/kg | 不得检出 | 1.90 | |
34 | / | / | 临沂市兰山区徐爱花粮油副食店 | 临沂市兰山区苗庄小区综合农贸市场 | 黑芝麻 | / | / | 购进日期:2021/7/20 | 食用农产品 | 生干籽类 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 酸价(以脂肪计)(KOH),mg/g | ≤3 | 9.9 | |
35 | / | / | 临沂市兰山区徐爱花粮油副食店 | 临沂市兰山区苗庄小区综合农贸市场 | 花生米 | / | / | 购进日期:2021/8/12 | 食用农产品 | 生干籽类 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 黄曲霉毒素 B₁,μg/kg | ≤20 | 1890 | |
36 | 莒南县振鑫冷食厂 | 板泉镇后东村板泉农机站南侧 | 蒙阴县秦波综合超市 | 蒙阴县蒙阴街道办事处大桥村 | 绿色新情雪糕 | 70克/袋 | 怡路雪 | 2021/05/21 | 冷冻饮品 | 冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类 | 临沂市产品质量监督检验所 | 不合格 | 大肠菌群,CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=10² | 2.4×10²,4.1×10²,4.3×10², 2.6×10²,3.9×10² | |
37 | / | / | 蒙阴县凤姣熟食加工店 | 山东省临沂市蒙阴县桃墟镇大站村 | 粉丝 | / | / | 2021/07/10 | 淀粉及淀粉制品 | 粉丝粉条 | 临沂市产品质量监督检验所 | 不合格 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),g/kg | 不得使用 | 0.0254 | |
38 | 莒南县年年红火餐饮服务经营部 | 山东省临沂市莒南县坪上镇坪上三村 | 白玉糖蒜 | / | / | 2021/07/29 | 蔬菜制品 | 酱腌菜 | 临沂市产品质量监督检验所 | 不合格 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),g/kg | ≤1.0 | 1.11 | |||
39 | 淮安老坛子食品有限责任公司 | 淮安市淮阴区高家堰镇沟北村工业集中区 | 临沂市罗庄区新月鱼庄 | 山东省临沂市罗庄区盛庄街道八块石村通达路与迎宾大道交汇西300米路北 | 金霍脆酸菜 | 1kg/袋 | 奇齐香 | 2021/07/21 | 蔬菜制品 | 酱腌菜 | 临沂市产品质量监督检验所 | 不合格 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最 大使用量的比例之和 | ≤1 | 1.26 | |
40 | / | / | 罗庄区惠客多超市 | 山东省临沂市罗庄区傅庄街道汤庄村通达路 | 咸菜丝 | / | / | 2021/05/18 | 蔬菜制品 | 酱腌菜 | 临沂市产品质量监督检验所 | 不合格 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),g/kg | ≤1.0 | 1.45 | |
41 | / | / | 河东区周文军馒头店 | 山东省临沂市河东区八湖镇邵八湖村沿街 | 香米馒头 | / | / | 2021/08/27 | 餐饮食品 | 发酵面制品(自制) | 临沂市产品质量监督检验所 | 不合格 | 糖精钠(以糖精计),g/kg | 不得使用 | 0.271 | |
42 | / | / | 河东区贵府大酒店 | 山东省临沂市河东区郑旺镇驻地 | 芹菜 | / | / | 2021-08-23 | 食用农产品 | 芹菜 | 临沂市农业质量检测中心 | 不合格 | 甲拌磷,mg/kg | 0.01 | 0.22 | |
43 | / | / | 临沂高新区时代世纪购物广场 | 山东省临沂市高新技术产业开发区马厂湖镇解放路与戈九路交汇处向北50米路东 | 姜 | / | / | 2021-08-31 | 食用农产品 | 姜 | 临沂市农业质量检测中心 | 不合格 | 吡虫啉,mg/kg | 0.5 | 2.60 | |
44 | 沂水县郑记汤老鸭小吃店 | 山东省临沂市沂水县刘南宅8-112号商铺 | 沂水县郑记汤老鸭小吃店 | 山东省临沂市沂水县刘南宅8-112号商铺 | 自消毒小碗 | 227cm²/个 | / | 2021-06-26 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 鲁健检测科技有限公司 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 不得检出 | 0.029mg/100cm² | |
45 | 沂水县郑记汤老鸭小吃店 | 山东省临沂市沂水县刘南宅8-112号商铺 | 沂水县郑记汤老鸭小吃店 | 山东省临沂市沂水县刘南宅8-112号商铺 | 自消毒勺子 | 56cm²/个 | / | 2021-06-26 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 鲁健检测科技有限公司 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 不得检出 | 0.053mg/100cm² | |
46 | 沂水县博衍卤肉卷店 | 沂水县刘南宅8栋101号 | 沂水县博衍卤肉卷店 | 沂水县刘南宅8栋101号 | 自消毒勺子 | 38cm²/个 | / | 2021-06-26 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 鲁健检测科技有限公司 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 不得检出 | 0.040mg/100cm² | |
47 | 沂水县博衍卤肉卷店 | 沂水县刘南宅8栋101号 | 沂水县博衍卤肉卷店 | 沂水县刘南宅8栋101号 | 自消毒小碗 | 226cm²/个 | / | 2021-06-26 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 鲁健检测科技有限公司 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 不得检出 | 0.058mg/100cm² |
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