京潮秋季美食节启动，百家“京选餐厅”发布应季新菜|爆肚_新浪财经

原标题：京潮秋季美食节启动，百家“京选餐厅”发布应季新菜来源：千龙网

老门框爆肚十三吃，松鹤楼特色苏式船点，各式时令菜肴阵阵飘香，在世界之花盒马X会员店外吸引了不少过往市民。9月28日，由北京市商务局主办，北京烹饪协会承办的“北京消费季·京选餐厅玩转京潮秋季美食”推介活动正式启动，十几家家餐厅来到现场，为市民展示出各具特色的时令菜肴。活动期间，100家京选餐厅将推出秋季新菜和多种优惠套餐、折扣与代金券，满足节日期间广大市民和游客的餐饮消费需求。各家京选餐厅店内活动将持续至10月15日。

据悉，这100家京选餐厅在2021年服贸会上举行的“北京餐饮品牌大会”发布，其中既包括青年餐厅六里桥旗舰店、和平菓局、汇贤府五棵松餐厅、大董、哈马尔罕丝路美食餐厅、提督、花厨王府中环餐厅、四季民福和平里店、花家怡园四合院店、胡大簋街总店等近年来涌现出的新锐品牌，也包括消费者喜闻乐见、守正创新的老字号品牌门店，例如全聚德起源店、护国寺小吃总店、同和居月坛店、峨嵋酒家总店、老门框爆肚方庄店、萃华楼新世界百货店等。

在此次“北京消费季·京选餐厅玩转京潮秋季美食”活动中，京选餐厅发布了特色菜品、优惠套餐或秋季推荐菜，为消费者勾勒出“金九银十”秋季餐饮消费美食指南。与此同时，美团、大众点评、盒马鲜生等线上平台也将开展“国庆巨惠节”和盲盒抽奖、每日商品折上折等各式主题活动。

其中，中华老字号餐饮品牌松鹤楼主营苏式佳肴，“不时不食”的苏帮菜饮食讲究也让松鹤楼的秋季菜单显得与众不同。国庆假期，松鹤楼将推出“苏式汤面”品质套餐；全聚德前门起源店则根据用餐人数不同及对菜品口味的不同搭配，推出6款高性价比套餐；和平菓局将开展 “新青年”主题派对；老舍茶馆国庆期间还有“砸金蛋送好礼”活动。

除优惠套餐外，同和居月坛店、老门框爆肚方庄店、护国寺小吃总店等纷纷推出了秋季时令新菜品，满足食客需求。青年餐厅上新了金秋特色菜“虾兵到来”和“蟹将驾到”，主打丝路美食的哈马尔罕餐厅推出丝路美食烧烤盛宴，包含十余种特色烧烤美食。

随着北京将打造国际消费中心城市，北京的“夜经济”和“深夜食堂”也蓬勃发展。北京培育建设国际消费中心城市实施方案中明确，力争到2025年，打造30条左右“深夜食堂”特色餐饮街区，引进500个左右国内外知名美食品牌，培育约2.5万家具备较强数字化营销能力的餐饮商户。各家京选餐厅通过品牌文化展、技艺匠心展、京选美食展让市民感受到不但要“吃的美味”，更要吃的“有文化”。

国庆节日期间，朝阳区新辰里购物中心将联合深夜食堂餐饮品牌推出5折优惠，近百家品牌轮动，同步展开弘扬中国传统文化的非遗传承市集、中华好故事小剧场等数十场主题活动。石景山喜隆多新国际购物中心将开展喜隆多夜市嘉年华活动，十一期间延长餐饮闭店时间，并联动线上商城团券。

北京五道营胡同则将为市民和游客带来不一样的京味“慢生活”体验，胡同里集结了许多年轻人喜爱的咖啡店、酒吧，青瓷店、花店等小众独立品牌，既保存了老胡同的文化历史风貌，又拥有文艺小资的生活气息。