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四川地震逾300万头生猪死亡 肉价高可能持续http://www.sina.com.cn 2008年06月04日 10:36 时代商报
地震带来的损失仍在继续。据统计,5·12汶川特大地震中,四川重灾区损失生猪365.75万头,预计今年全省生猪出栏数将减少近千万头,约占四川全省生猪出栏量的10%。四川是我国养猪第一大省,生猪出栏量占全国的10%以上,如此巨大的生猪损失将给四川乃至全国的猪肉价格造成影响。业内人士说,一定时期内,猪肉高价位状况可能仍将持续。 一个养猪场损失2000头 四川安县黄土镇东鱼村,位于丘陵之上,距离黄土镇政府所在地4公里,距离北川县城十多公里。在这个人少路窄的小山村附近的一座丘陵之上,有一片用砖砌围墙包围的山地,里面有一排排圈舍,这就是安县乃至绵阳市有名的大正养殖有限责任公司,养有近8000头生猪。地震之前,这里本是一片平静的养殖场所,门卫看管严格,无闲人打扰,养殖场里遍布果树,枝繁叶茂,山坡下的两个水塘提供充足的水源。利用生猪产生的粪便,两个深水泥池和一个封闭水泥罐又为场里的工作人员提供了沼气能源。但是平静在5月12日下午被打破。山崩地裂的摇动中,水塔移位飞出两米左右,圈舍垮塌,生猪群一阵惊恐,部分生猪逃出来在山坡上乱跑。 “地震威力太大了,这里距离北川县城如此近,地震强度可以想象。”大正公司总经理王海回忆说:“眨眼间,生猪就被砸死了1000多头,正在怀崽的部分母猪当场流产。”此外,由于圈舍垮塌,加上水塔被震飞导致供水出现问题,生猪被聚拢到一起后处于暴晒和缺水状态,又导致一部分猪死亡。“8000头猪减少到了6000多头,直接经济损失有数百万元。”王海称。 生猪出栏量将减千万头 谈起损失,养殖者王海一脸无奈。 “这两年生猪供应一直很紧张,前年是猪蓝耳病,今年年初的冰冻导致猪肉价格居高不下,在国家政策补贴下今年生猪供应紧张本可以缓解了,谁知又遭震灾,生猪养殖道路太坎坷了。” 作为我国第一产猪大省,四川省的猪肉产量超过全国的10%。据绵阳市畜牧局局长蒋开恩介绍,四川生猪主产地是成都、南充、资阳、达州、宜宾、凉山、绵阳、泸州八地,这些地区的猪肉产量占全省的51%。虽然生猪主产地中受灾的只有两地,但对市场造成的影响还是很大的。5月30日,四川省畜牧食品局发文称,据初步统计,德阳、绵阳、成都、阿坝、广元、雅安6个市(州、县)生猪损失365.75万头,能繁母猪损失18.45万头。 文件还介绍,四川因能繁母猪损失,今年将直接减少商品仔猪184.5万头,全年生猪损失将达550万头,猪肉产量将减少38.5万吨。因地震灾害造成交通中断,豆粕和鱼粉等饲料无法调入,加之磷酸盐生产企业主要分布在重灾区,因灾停产,“受此影响,全省今年出栏生猪将减少近千万头,猪肉产量将减少70万吨。” “这次近千万头的生猪损失量占四川全省生猪出栏量的10%,必定对今后的生猪市场产生较大影响,生猪的出栏量后劲不足。”蒋开恩说,“猪肉价格居高不下说明生猪市场是个卖方市场,缺口巨大,四川生猪生产在近两年处于恢复期,但地震再度让生猪养殖‘伤了元气’,今后出栏量不足会再次加剧猪肉供应紧张的局面。” 猪肉或将持续高价 将死亡生猪消毒深埋后,王海最紧迫的工作是修复圈舍,防止幸存生猪再出问题。他判断,过不了多长时间,养殖业的损失就将传导到价格上,灾区群众生活逐步恢复正常后,生猪市场将迎来又一个供应短缺期。 其他灾害中,受损养殖业一两年内即可恢复元气,但地震灾害中,养殖设施倒塌严重,人员大量伤亡,灾区群众居无定所,也都在为自身生存考虑,使得养殖业恢复期将延长。 不过绵阳市畜牧局局长蒋开恩解释说,短期内,四川生猪供给减少并不会推高肉价,因为这段时间灾区很多餐馆、肉制品加工厂都不会开业,数量庞大的灾区群众生活也不正常,不会常吃肉,猪肉需求量也在下降,而政府为了灾区群众生活稳定,更不会坐视肉价高涨。 蒋开恩同时称:“猪肉在中国居民的消费品中位置很特殊也很敏感,按照原先目标,到今年下半年最迟明年上半年生猪市场的短缺势头就会缓解,现在看来不行了,到明年年底生猪供应都会是紧张的。”有短缺就会有高价,生猪市场目前的稳定期能维持多长时间,蒋开恩不敢猜测。“灾区群众生活恢复到一定阶段,肉类需求量会大增,而生猪供应跟不上,猪肉价格就可能上涨了。”
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