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香港桂鱼被检出含致癌物质 济南水产市场未受影响http://www.sina.com.cn 2006年11月28日 04:29 舜网-济南时报
时报11月27日讯(记者 李绍庆)一波未平一波又起,问题鱼风波开始“蔓延”,一些地方的桂鱼又被检出含有孔雀石绿。我市水产品市场会不会受到影响?市质检所有关人士表示,截至目前,我市市场上的水产品尚未检出相关有害物质。记者采访时发现,我市水产市场基本未受影响。 香港食物安全中心日前在对淡水鱼取样化验时发现,在15个桂鱼样本中,有11个样本含有孔雀石绿,其中两个样本来自大超市,目前,香港鱼贩已全面停售30多种淡水鱼。 记者今天上午从海鲜市场了解到,目前该市场并未收到相关部门关于桂鱼监测不合格的通知,现在仍然正常销售。由于桂鱼主要销往酒店、宾馆等,销量相对较少。据介绍,我市市场上的桂鱼主要来自广东,靠充氧空运,所以售价较高。由于养殖条件苛刻,桂鱼属于水产中比较健康的鱼种。 海鲜市场一位经营业主告诉记者,市场每年都会对所经营的产品组织抽检,从没有查出过孔雀石绿。市场一位管理人员透露,由于市场方面没有专业的孔雀石绿检测能力,又无法通过鱼的表面来辨认是否含有这种物质,所以目前只能是等待有关部门的说法,并积极配合有关检测。记者随后致电几家大超市,了解到目前这些超市的水产品经营柜台尚未听说桂鱼检出孔雀石绿一事。 市质检所有关专家表示,目前我市水产品合格率很高,截至目前,我市尚未从桂鱼中检出过孔雀石绿,市民不必过于惊慌。
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