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爱情电影当菜名重庆婚宴获大奖(图)

http://www.sina.com.cn 2006年10月23日 01:38 重庆晚报

  

爱情电影当菜名重庆婚宴获大奖(图)

  获奖的中式喜宴

  

爱情电影当菜名重庆婚宴获大奖(图)

  获奖的西式喜宴

  本报讯昨日从西安餐博会传来捷报,重庆代表团此次参加该盛会收获颇丰——重庆代表团成员重庆加州花园饮食文化集团和阿兴记分别获得金牌

婚宴两项大奖。

  此次餐博会,金牌婚寿宴项目上,全国共设十个奖项,重庆获奖的分别是阿兴记大饭店的“邂逅香榭丽”和重庆加州花园饮食文化集团的“龙凤呈祥”。

  据了解,这两台婚宴,一台是传统的中国式婚宴,一台是西式婚宴,两台宴席胜在创意。

  西式喜宴“邂逅香榭丽”是以在法国街头偶遇而引发的浪漫爱情故事为背景,运用纯白色的纱幔作为婚宴现场背景,用香槟塔、

蛋糕塔等营造欧式婚宴气氛。

  阿兴记经理谢宇称,宴席共有十道菜,其中冷菜两道,热菜五道,汤一道,点心两道。最特别的是,每一道菜名都用欧洲著名爱情电影和歌曲来演绎,如廊桥遗梦、巴黎之恋等,每一道菜的简介都被放在一个水晶像框里,让菜名融入到整台宴席中。

  加州花园饮食文化集团的“龙凤呈祥”宴席,以中国传统婚礼的最常用的红色为背景,长度为2米的龙和凤,栩栩如生,非常抢眼。

  据了解,两企业此次远赴西安布展耗费不小,两家共花了40多万元。

  本届餐博会于10月18日-20日在西安举行,重庆有24个企业参加,总人数达到120多人。重庆代表团获最佳展团组织奖、最佳展台设计奖。此外,还有多个单项奖。

  记者李琦网络编辑:孔祥伟


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